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ये है दुनिया का सबसे महंगा चावल

Apurva Srivastav
18 Sept 2023 6:26 PM IST
ये है दुनिया का सबसे महंगा चावल
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चावल :इस चावल को भारत के सबसे महंगे चावलों में से एक माना जाता है, लेकिन दुनिया का सबसे महंगा चावल एक और है। यह तेज़ गर्मी और रेगिस्तानी इलाकों में उगाया जाता है।
दुनिया का सबसे महंगा चावल: आप सभी ने बासमती चावल का नाम तो सुना ही होगा। इस चावल को भारत के सबसे महंगे चावलों में से एक माना जाता है, लेकिन दुनिया का सबसे महंगा चावल एक और है। यह तेज़ गर्मी और रेगिस्तानी क्षेत्रों में उगाया जाता है। यह चावल एक ऐसे देश में उगाया जाता है जिसका नाम सुनकर आपको यकीन हो जाएगा। आइए जानते हैं कहां होती है ये खेती और क्या है इसकी खासियत…
आपको बता दें कि हसवी चावल नामक इस चावल की कीमत 50 सऊदी रियाल प्रति किलो है, अगर इसे भारतीय रुपये में बदला जाए तो इसकी कीमत 1000 से 1100 रुपये के बीच होगी। हसवी चावल औसत गुणवत्ता का होता है, जिसे लोग 30-40 रियाल (करीब 800 रुपये) में खरीदते हैं. इतने में एक आदमी का एक महीने का खाना आ जायेगा।
इस चावल का उपयोग अरब देशों में बिरयानी बनाने में किया जाता है। कई लोग इसे लाल चावल भी कहते हैं. यह चावल तेज़ गर्मी में उगाया जाता है और फिर नवंबर-दिसंबर के महीने में काटा जाता है।
इस चावल को उगाने में काफी मेहनत लगती है. इस चावल को भी अन्य चावल की तरह ही उगाया जाता है. चावल की इस खेती के लिए सप्ताह में केवल पांच दिन पानी की आवश्यकता होती है। ऐसा कहा जाता है कि अगर कोई बूढ़ा व्यक्ति इस चावल को खाता है तो वह खुद को जवान महसूस करने लगता है।
इस चावल का नाम हसवाई चावल है, इसकी खेती सऊदी अरब में की जाती है। यहां के लोग इस चावल के शेख को बहुत पसंद करते हैं. यह 48 डिग्री सेल्सियस पर बढ़ता है और इसकी जड़ें हर समय पानी में डूबी रहनी चाहिए।
सबसे महंगा चावल: ये है दुनिया का सबसे महंगा चावल, जानिए ये खासियत
रेगिस्तानी इलाकों में उगाया जाने वाला यह चावल बहुत स्वादिष्ट होता है. इस चावल में पोषण भी बहुत अधिक होता है। यह चावल गर्मियों में रेगिस्तानी मिट्टी में उगाया जाता है, लोग इस चावल को बड़े मजे से खाते हैं।
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