Health Brands ग्रामीण भारत में FMCG प्रीमियमीकरण को बढ़ावा दे रहे

Business व्यापार: ग्रामीण भारत, जिसे कभी कम कीमत वाले स्टेपल और सैशे के बाज़ार के रूप में देखा जाता था, अब प्रीमियम फास्ट-मूविंग कंज्यूमर गुड्स (FMCG) के लिए एक शक्तिशाली विकास इंजन के रूप में उभर रहा है। छोटे शहरों और गाँवों के उपभोक्ता स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स और पोषण संबंधी सप्लीमेंट्स से लेकर प्राकृतिक व्यक्तिगत देखभाल तक, गुणवत्तापूर्ण और जीवनशैली-आधारित उत्पादों के लिए स्पष्ट रुचि दिखा रहे हैं।

वर्ल्डपैनल इंडिया के अनुसार, ग्रामीण परिवार अब प्रीमियम FMCG की बिक्री में 40 प्रतिशत से अधिक का योगदान देते हैं, जो पाँच साल पहले 30 प्रतिशत था। रिपोर्ट में कहा गया है: "पिछले पाँच वर्षों में, प्रीमियम में ग्रामीण क्षेत्रों का योगदान उल्लेखनीय रूप से बढ़ा है, जो दर्शाता है कि उपभोक्ता अब कहीं अधिक महत्वाकांक्षी हो रहे हैं।"

पिछले पाँच वर्षों में, गाँवों में किफायती प्रीमियम ब्रांडों पर खर्च औसतन 11 प्रतिशत सालाना की दर से बढ़ा है, जो शहरी विकास से कहीं ज़्यादा है। सुपर-प्रीमियम श्रेणियों में भी, ग्रामीण माँग 7 प्रतिशत रही है, जबकि शहरों में यह 4 प्रतिशत रही है।

बिस्कुट, डिटर्जेंट बार, खाद्य तेल, टूथपेस्ट और बासमती चावल जैसी श्रेणियों में ग्रामीण-आधारित प्रीमियमीकरण सबसे तेज़ी से देखा जा रहा है।

एक घरेलू ब्रोकरेज फर्म के विश्लेषक ने कहा, "हालिया आंकड़े बताते हैं कि किफायती प्रीमियम FMCG की बिक्री में ग्रामीण भारत की हिस्सेदारी अब 51% है। यह 2021 के 45 प्रतिशत से बढ़कर 42 प्रतिशत से अधिक हो गया है और सुपर-प्रीमियम FMCG में भी इसका योगदान पाँच साल पहले के 30 प्रतिशत से बढ़कर 42 प्रतिशत हो गया है। इसके अलावा, ग्रामीण FMCG की बिक्री में वृद्धि लगातार छह तिमाहियों से शहरी क्षेत्रों से आगे निकल गई है, जो 4.6 प्रतिशत की तुलना में लगभग 8.4 प्रतिशत रही है। यह ग्रामीण क्रय शक्ति में वृद्धि और केवल आवश्यक वस्तुओं से परे आकांक्षाओं को दर्शाता है।"

यह गति पूरे क्षेत्र में स्पष्ट दिखाई दे रही है। रिलायंस रिटेल की ईशा अंबानी ने कंपनी की 48वीं वार्षिक आम बैठक में कहा: "भारत के इतिहास में पहली बार, 90 करोड़ उपभोक्ताओं वाले ग्रामीण बाजार, FMCG की 65 प्रतिशत वृद्धि को गति दे रहे हैं। वे शहरी बाजारों की तुलना में वैश्विक-गुणवत्ता वाले ब्रांडेड उत्पादों को तेज़ी से अपना रहे हैं, और उनकी पहुँच सालाना 35 प्रतिशत की दर से बढ़ रही है।"

ब्रांड ग्रामीण क्षेत्रों में अपनी पहुँच बढ़ा रहे हैं

कंपनियाँ इस लहर का लाभ उठाने के लिए अपनी रणनीतियों में बदलाव कर रही हैं। आईटीसी ने अपने डिजिटल-फर्स्ट और ऑर्गेनिक पोर्टफोलियो से मजबूत लाभ दर्ज किया है, जिसमें योगा बार, मदर स्पर्श, प्रसुमा और मीटिगो शामिल हैं। इन ब्रांडों ने मिलकर लगभग 1,000 करोड़ रुपये का वार्षिक राजस्व रन रेट पार कर लिया है। कंपनी ने आगे कहा कि स्टेपल, बिस्कुट, डेयरी, प्रीमियम पर्सनल वॉश और होम केयर उत्पादों ने भी महत्वपूर्ण योगदान दिया है, जिसे ग्रामीण पहुँच को बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए "चैनल-विशिष्ट वर्गीकरण" के साथ इसके व्यापक मल्टी-चैनल वितरण नेटवर्क का समर्थन प्राप्त है।

हिंदुस्तान यूनिलीवर (एचयूएल) भी शहरों के बाहर मांग में तेजी देख रहा है। इसके स्वास्थ्य-केंद्रित ब्रांड ओज़िवा ने तेज़ी से विस्तार किया है, कंपनी ने इस बात पर ज़ोर दिया है कि सैशे की पहुँच और बढ़ते वेलबीइंग पोर्टफोलियो के कारण ग्रामीण मांग शहरी मांग की तुलना में तेज़ी से बढ़ रही है।

टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स ने अपनी ग्रामीण पहुँच दोगुनी करके 3,00,000 आउटलेट्स तक पहुँचा दी है। इसका संपन्न ब्रांड, जिसमें दालें, सूखे मेवे और कोल्ड-प्रेस्ड तेल शामिल हैं, वित्त वर्ष 2026 की पहली तिमाही में 27 प्रतिशत बढ़ा है। सीईओ सुनील डिसूजा ने कहा, "सम्पन्न ने अपनी मज़बूत गति जारी रखी है। हमने हमेशा कहा है कि यह 30 प्रतिशत के करीब होगा। पहली तिमाही में यह 27 प्रतिशत रहा।" उन्होंने आगे कहा कि ई-कॉमर्स और क्विक कॉमर्स सहित ओमनीचैनल बिक्री में 61 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जबकि आधुनिक व्यापार में 21 प्रतिशत की वृद्धि हुई।

विकास का अगला चरण

वर्ल्डपैनल इंडिया के अध्ययन से पता चलता है कि प्रीमियम FMCG में ग्रामीण योगदान न केवल बढ़ रहा है, बल्कि कुछ क्षेत्रों में शहरी क्षेत्रों की तुलना में तेज़ी से बढ़ रहा है। 2021 में, ग्रामीण परिवारों का प्रीमियम वॉल्यूम में केवल 30 प्रतिशत हिस्सा था, जो 2025 तक बढ़कर 42 प्रतिशत हो जाएगा। किफायती प्रीमियम उत्पादों के मामले में, ग्रामीण हिस्सेदारी पहले ही 50 प्रतिशत को पार कर चुकी है, जो शहरी बाजारों से आगे निकल गई है।

बीसीजी के प्रबंध निदेशक और वरिष्ठ भागीदार, नमित पुरी ने कहा, "2030 तक अच्छी-खासी (40 प्रतिशत) समृद्ध आबादी वाले शहरों की संख्या दस से बढ़कर 100 से ज़्यादा हो जाने की संभावना है। इसका मतलब है कि प्रीमियम व्यवसाय की एक बड़ी माँग छोटे शहरों से आ रही है। एफएमसीजी कंपनियों को अपने पोर्टफोलियो और जीटीएम में समृद्ध और प्रीमियमीकरण के अवसरों का लाभ उठाने के लिए एक ई2ई योजना बनाने की ज़रूरत है।"

यह बदलाव बताता है कि महानगरों का महत्व तो बना हुआ है, लेकिन स्वास्थ्य-केंद्रित और गुणवत्ता-आधारित एफएमसीजी ब्रांडों के विकास का अगला चरण भारत के गाँवों में तेज़ी से लिखा जा रहा है।