FSSAI ने उत्पादों से ए1, ए2 दूध के दावे हटाने का आदेश दिया

नई दिल्ली New Delhi: खाद्य सुरक्षा नियामक FSSAI ने गुरुवार को ई-कॉमर्स कंपनियों समेत खाद्य व्यवसायों को पैकेजिंग से 'A1' और 'A2' प्रकार के दूध और दूध उत्पादों के दावों को हटाने का निर्देश दिया, इस तरह की लेबलिंग को भ्रामक बताया। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने कहा कि ये दावे खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के अनुरूप नहीं हैं। अपने नवीनतम आदेश में, FSSAI ने कहा कि उसने इस मुद्दे की जांच की है और पाया है कि A1 और A2 का विभेदन दूध में बीटा-कैसिइन प्रोटीन की संरचना से जुड़ा हुआ है।

हालांकि, मौजूदा FSSAI नियम इस विभेदन को मान्यता नहीं देते हैं। खाद्य व्यवसाय संचालकों का हवाला देते हुए नियामक ने कहा, "FBO को अपने उत्पादों से ऐसे दावों को हटाने का निर्देश दिया गया है।" ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म को भी उत्पादों और वेबसाइटों से इन दावों को तुरंत हटाने के लिए कहा गया है। कंपनियों को पहले से मुद्रित लेबल समाप्त करने के लिए छह महीने का समय दिया गया है, इसके अलावा कोई और विस्तार नहीं दिया जाएगा। A1 और A2 दूध में बीटा-कैसिइन प्रोटीन संरचना में अंतर होता है, जो गाय की नस्ल के आधार पर अलग-अलग होता है।

नियामक ने इस निर्देश का सख्ती से अनुपालन करने पर जोर दिया। आदेश का स्वागत करते हुए पराग मिल्क फूड्स के चेयरमैन देवेंद्र शाह ने कहा कि एफएसएसएआई का आदेश सही दिशा में उठाया गया कदम है। उन्होंने एक अलग बयान में कहा, "ए1 और ए2 मार्केटिंग नौटंकी द्वारा विकसित की गई श्रेणी है। ... यह जरूरी है कि हम भ्रामक दावों को खत्म करें जो उपभोक्ताओं को गलत जानकारी दे सकते हैं।" उन्होंने कहा कि ए1 या ए2 दूध उत्पाद श्रेणी कभी अस्तित्व में नहीं थी और वैश्विक स्तर पर भी यह प्रवृत्ति खत्म हो रही है, उन्होंने कहा कि एफएसएसएआई का स्पष्टीकरण इस व्यापक समझ का समर्थन करता है।