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Bhubaneswar: LPG सिलेंडर की उपलब्धता और कुकिंग गैस की बढ़ती कीमतों को लेकर चिंता की वजह से, खबर है कि बालासोर, भद्रक और मयूरभंज जैसे उत्तरी ओडिशा के कुछ जिलों में कई घरों ने इलेक्ट्रिक स्टोव अपना लिए हैं। इससे इलेक्ट्रॉनिक्स की दुकानों पर इंडक्शन कुकटॉप की मांग अचानक बढ़ गई है। शहरों और कस्बों के कई इलेक्ट्रॉनिक्स आउटलेट्स ने बताया कि पिछले दो दिनों में ग्राहकों की संख्या बढ़ी है, क्योंकि ग्राहक खाना पकाने के दूसरे ऑप्शन के तौर पर इंडक्शन स्टोव खरीदने के लिए लाइन में लगे थे। व्यापारियों ने कहा कि इलेक्ट्रिक कुकिंग अप्लायंसेज की मांग तेज़ी से बढ़ी है, और LPG सप्लाई को लेकर अनिश्चितता के बीच कई परिवार इंडक्शन कुकटॉप चुन रहे हैं।
दुकान मालिकों ने कहा कि जब से LPG की अनियमित उपलब्धता की खबरें फैलने लगी हैं, तब से यह ट्रेंड तेज़ी से बढ़ा है। उन्होंने आगे कहा कि ग्राहक अपनी रोज़ाना की खाना पकाने की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए तेज़ी से इलेक्ट्रिक अप्लायंसेज की ओर रुख कर रहे हैं। बालासोर मार्केट के एक इलेक्ट्रॉनिक्स व्यापारी ने कहा, “पिछले कुछ दिनों में मांग काफी बढ़ गई है। कई ग्राहक खास तौर पर इंडक्शन स्टोव खरीदने आ रहे हैं क्योंकि वे LPG सिलेंडर की उपलब्धता को लेकर चिंतित हैं।” ट्रेडर्स के मुताबिक, सेल्स में अचानक बढ़ोतरी से मौजूदा स्टॉक लेवल पर भी दबाव पड़ने लगा है। कुछ दुकानदारों ने कहा कि डिस्ट्रीब्यूटर्स से सप्लाई कम होने की वजह से उन्हें काफी इन्वेंट्री बनाए रखने में मुश्किल हो रही है। एक और दुकान के मालिक ने कहा, “इंडक्शन कुकटॉप के कई पॉपुलर मॉडल पहले से ही कम चल रहे हैं। अगर डिमांड इसी रफ़्तार से जारी रही, तो आने वाले दिनों में हमें स्टॉक की कमी का सामना करना पड़ सकता है।” दुकानों पर आने वाले कस्टमर्स ने कहा कि वे LPG के भरोसेमंद ऑप्शन ढूंढ रहे थे क्योंकि सिलेंडर की अवेलेबिलिटी और कीमतों को लेकर कन्फ्यूजन बना हुआ है। गुरुवार को इंडक्शन कुकटॉप खरीदने वाले एक रहने वाले ने कहा, “हम अभी पूरी तरह से LPG पर डिपेंड नहीं रह सकते। इंडक्शन स्टोव खरीदना एक सेफ ऑप्शन है ताकि घर पर खाना पकाने में कोई दिक्कत न हो।” ट्रेडर्स का मानना है कि अगर LPG सप्लाई को लेकर चिंता बनी रही तो इलेक्ट्रिक कुकिंग अप्लायंसेज की डिमांड मजबूत बनी रह सकती है। उन्होंने यह भी कहा कि यह बदलाव सप्लाई में रुकावट के समय घरों में बैकअप कुकिंग ऑप्शन के लिए बढ़ती पसंद को दिखाता है।
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