AlUla पेरेग्रीना सीज़न दुर्लभ कृषि उत्पादों और सांस्कृतिक विरासत का उत्सव
Riyadh: सऊदी प्रेस एजेंसी की रिपोर्ट के अनुसार, खैरात अलउला का हिस्सा, दूसरा अलउला पेरेग्रीना सीज़न शनिवार को अल-मंशिया फार्मर्स मार्केट में खत्म हो गया।
SPA के अनुसार, रॉयल कमीशन फॉर अलउला द्वारा अलउला पेरेग्रीना कंपनी के साथ मिलकर आयोजित यह दो-दिवसीय कार्यक्रम "इस क्षेत्र की कृषि विरासत का जश्न मनाता है और एक स्थायी अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देता है।"
इस सीज़न में पेरेग्रीना को हाइलाइट किया गया, जो अलउला के सबसे दुर्लभ और बेहतरीन कृषि उत्पादों में से एक है, "जो अपनी उच्च गुणवत्ता और पोषण गुणों के लिए जाना जाता है" और जिसे पारंपरिक तरीकों से उगाया जाता है।
पेरेग्रीना का पेड़ सदियों पुराना रेगिस्तानी संसाधन है जो अरबी संस्कृति में अपने कॉस्मेटिक, पोषण और चिकित्सीय लाभों के लिए प्रसिद्ध है।
इस कार्यक्रम में स्थानीय किसानों और उत्पादकों ने ताज़ी उपज और स्थानीय रूप से बने उत्पाद दिखाए, साथ ही पेरेग्रीना के इतिहास, खेती और पारंपरिक कटाई पर केंद्रित प्रदर्शनियाँ भी लगाई गईं। इसमें फार्म-टू-टेबल व्यंजनों का जश्न मनाने वाले लाइव कुकिंग स्टेशन, सांस्कृतिक प्रदर्शन, बच्चों की गतिविधियाँ और वर्कशॉप भी शामिल थे।
SPA ने आगे कहा कि अलउला पेरेग्रीना कंपनी ने "पेरेग्रीना के पोषण और आर्थिक मूल्य को बढ़ावा दिया, कृषि मूल्य श्रृंखलाओं का समर्थन किया और किसानों को सशक्त बनाया।"
पेरेग्रीना का पेड़ अलउला में पीढ़ियों से उगाया जा रहा है और यह स्थानीय अर्थव्यवस्था को सहारा देना जारी रखे हुए है। रेगिस्तानी वातावरण के प्रति इसकी अनुकूलन क्षमता और उच्च-मूल्य वाले तेल के साथ, जिसका उपयोग अन्य चीजों के अलावा प्राकृतिक सौंदर्य उत्पादों में किया जाता है, यह क्षेत्र के लिए एक बढ़ते आर्थिक अवसर का प्रतिनिधित्व करता है।
अलउला पेरेग्रीना के चेयरमैन और CEO अबूबकर अलानाज़ी ने कहा: "पेरेग्रीना अलउला की पहचान की एक प्रामाणिक अभिव्यक्ति है, जो भूमि और उसके लोगों के बीच मजबूत बंधन को दर्शाती है। पेरेग्रीना सीज़न हमें स्थानीय और वैश्विक सौंदर्य प्रसाधन उद्योग के लिए अरबी रेगिस्तान के प्राकृतिक संसाधनों की बढ़ती क्षमता को प्रदर्शित करने की अनुमति देता है।"