पानी की बोतलों का इस्तेमाल करने वालों के लिए बड़ी खबर, नई गाइडलाइंस के साथ होगा बड़ा बदलाव

नई दिल्ली: पानी की बोतलों (Bottle Water) का स्वाद बदलने वाला है. Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) ने पानी की बोतलों के लिए नई गाइडलाइंस (Guidelines) जारी की हैं. इसके बाद सभी पैकेज्ड पानी (Packaged Water) को तैयार करने का तरीका बदल जाएगा.

अंग्रेजी वेबसाइट moneycontrol.com में छपी खबर के मुताबिक FSSAI की नई गाइडलाइंस के बाद पैकेज्ड पानी (Packaged water) बनाने वाली कंपनियों को एक लीटर पानी की बोतल में 20 मिलीग्राम (mg) कैल्शियम और 10 मिलीग्राम मैग्नीशियम मिलाना होगा.

मिनरल्स (Minerls) स्वास्थ्य के लिए अच्छे माने जाते हैं, इसलिए नेशनल ग्रीन ट्रिब्यूनल (NGT) ने FSSAI से कहा था कि वो पैकेजिंग पानी में कुछ खास मिनरल्स को मिलाने की संभावनाएं तलाश करे. NGT ने कहा कि पानी को फिल्टर करने की प्रक्रिया में मिनरल्स को निकालना जरूरी होता था, ताकि ये पीने के लिए सुरक्षित बनाया जा सके, इन्हें उपभोक्ताओं के फायदे के लिए दोबारा डाला जाए.

NGT का वास्तविक आदेश 29 मई 2019 को आया था. इसे लागू करने के लिए कंपनियों को दो बार मोहलत दी गई, लेकिन अब सरकार ने इस आदेश को लागू करने के लिए 31 दिसंबर 2020 की डेडलाइन तय कर दी है

इसलिए नया नियम नए साल यानि 1 जनवरी 2021 से लागू हो जाएगा. FSSAI ने इसके लिए पहले ही मौजूदा तरीके से नए तरीके के प्रोडक्ट्स बनाने के लिए फॉर्मूला बता दिया है. NGT ने साफ कर दिया है कि इसके बाद पैकेज्ड वॉटर कंपनियों को और मोहलत नहीं दी जाएगी.

भारतीय बाजार में इस वक्त Kinley, Bailey, Aquafina, Himalayan, Rail Neer, Oxyrich, Vedica और Tata Water Plus पैकेज्ड वाटर के बिजनेस में हैं. जिन्होंने नए नियम के हिसाब से पानी बनाने की प्रक्रिया भी शुरू कर दी है. ये सभी कंपनियां अपनी पानी की बोतलों में तय मात्रा में कैल्शियम और मैग्नीशियम मिलाकर बेचेंगी. भारत में पैकेज्ड पानी का कारोबार 3000 करोड़ रुपये का है. कंपनी 500 ml, 250 ml, 1 लीटर, 15-20 लीटर की बोतलें बेचती हैं. लेकिन 42 परसेंट मार्केट 1 लीटर की बोतलों का है.