मांस रहित स्कूल भोजन और शाकाहारी आहार के लिए Taipei में लगभग 2,000 लोग मार्च में शामिल हुए

taipeiताइपे : कल ताइपे की सड़कों पर करीब 2,000 लोगों ने मार्च निकाला और सरकार से स्कूली भोजन में शाकाहारी आहार शामिल करने की मांग की । ताइपे टाइम्स की रिपोर्ट के अनुसार, सस्टेनेबल हेल्दी डाइट्स रिसर्च इंस्टीट्यूट द्वारा आयोजित इस मार्च का उद्देश्य पौधों पर आधारित आहार के पर्यावरणीय लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाना था, खास तौर पर मीथेन उत्सर्जन को कम करने और ताइवान के स्थिरता लक्ष्यों का समर्थन करने की उनकी क्षमता के बारे में। मार्च करने वालों ने नारे लिखी तख्तियाँ ले रखी थीं और जानवरों की थीम वाली पोशाकें पहनी थीं, जो जीवन के प्रति सम्मान को बढ़ावा दे रही थीं और दूसरों को शाकाहारी जीवन शैली अपनाने के लिए प्रोत्साहित कर रही थीं। संस्थान के महानिदेशक चांग यू-चुआन ने बताया कि इसका लक्ष्य लोगों को शाकाहारी आहार के महत्व के बारे में अधिक जागरूक बनाना था, साथ ही इसे व्यापक रूप से अपनाने में आने वाली चुनौतियों को भी स्वीकार करना था। चांग ने कहा, "यह उत्साहजनक है कि राजनीति में कुछ लोग ऐसे मुद्दों पर सार्वजनिक सुनवाई कर रहे हैं," लेकिन उन्होंने कहा कि अभी भी एक लंबा रास्ता तय करना है।

कार्यक्रम में शामिल हुए ताइवान पीपुल्स पार्टी के विधायक हुआंग कुओ-चांग ने इस अभियान के प्रति अपना समर्थन जताया और वैश्विक स्थिरता प्रयासों में शाकाहारी आहार की महत्वपूर्ण भूमिका पर बल दिया । उन्होंने विधायी युआन में संबंधित उपायों के लिए जोर देने का संकल्प लिया। ताइपे टाइम्स की रिपोर्ट के अनुसार , न्यू पावर पार्टी के पूर्व विधायक चेन जियाउ-हुआ ने संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन के शोध का हवाला दिया, जो पशुपालन को महत्वपूर्ण कार्बन उत्सर्जन से जोड़ता है, और तर्क दिया कि शाकाहारी या पौधे-आधारित आहार को बढ़ावा देना उन उत्सर्जन को कम करने का एक प्रभावी तरीका है। इस कार्यक्रम में ताइवान के भविष्य के कार्बन कटौती लक्ष्यों के बारे में भी चर्चा हुई, ताइवान नागरिक भागीदारी संघ के हो त्सुंग-ह्सुन ने भविष्यवाणी की कि सरकार 2032 तक 30 प्रतिशत कार्बन कटौती को पार करने के लिए अपने 2030 लक्ष्यों को संशोधित करेगी मीट फ्री मंडे ताइवान के चांग चिया-पेई ने भी स्कूलों में मांस-मुक्त दिवस मनाने का आह्वान किया , जबकि काइंडनेस टू एनिमल्स के पैन टिंग-त्से ने पशुओं के प्रति दया पर जोर देते हुए कहा, "पशु हमारे पड़ोसी और मित्र हैं, और हमें अपने मित्रों को नहीं मारना चाहिए और अपने पड़ोसियों को नहीं खाना चाहिए।" (एएनआई)