Allahabad: गर्मी बढ़ने के साथ तेल और दाल के साथ ही आलू-प्याज के भी बढ़े भाव
जुलाई के बाद ही सरसों के तेल और दाल की कीमतों में कुछ कमी आ पाएगी.
इलाहाबाद: गर्मी बढ़ने के साथ ही सरसों तेल और अरहर, चना की दाल के मूल्य में उछाल आ गया है. इस मूल्य वृद्धि के पीछे मुख्य वजह खाद्य वस्तुओं की मांग बढ़ना बताई जा रही है. थोक और फुटकर व्यवसाइयों का कहना है कि जुलाई के बाद ही सरसों के तेल और दाल की कीमतों में कुछ कमी आ पाएगी.
करीब डेढ़ महीना पहले 125 रुपये प्रति लीटर का ब्रांडेड सरसों तेल इस समय फुटकर में 5 रुपये प्रति लीटर तक बिक रहा है. नखास कोहना के मुन्नी लाल ट्रेडर्स के मालिक सुधांशु केसरवानी ने बताया कि करीब डेढ़ महीना पहले 1850 रुपये प्रति किग्रा टीन सरसों का तेल इस समय 2050 रुपये प्रति टीन के हिसाब से बिक रहा है. फुटकर में भी 10 रुपये प्रति लीटर मूल्य में इजाफा हुआ है. हिमांशु केसरवानी ने बताया कि मांग बढ़ने और सरसों के मूल्य में इजाफा होने से तेल की कीमत में उछाल आया है.
वहीं अरहर और चना की दाल भी प्रति किग्रा से 20 रुपये तक महंगी हुई है. बाजार में डेढ़ महीने पहले 75 रुपये प्रति किग्रा बिकने वाली चना दाल इस समय 90 रुपये प्रति किग्रा के हिसाब से बिक रही है. वहीं अरहर की दाल इस समय फुटकर में 175 रुपये प्रति किग्रा तक पहुंच गई है. मुट्ठीगंज के थोक व्यापारी सुभाष केसरवानी ने बताया कि गर्मी में लोग अरहर और चने की दाल का इस्तेमाल सबसे ज्यादा कर रहे हैं. डिमांड बढ़ने की वजह से मूल्य में भी इजाफा हुआ है.
बढ़े दाम ने रसोई का बजट बिगाड़ा: दाल-तेल के साथ ही आलू और प्याज की कीमतों ने रसोई का बजट बिगाड़ दिया है. करीब दिन पहले तक 28-30 रुपये प्रति किग्रा बिकने वाला प्याज इस समय फुटकर में 35-40 रुपये प्रति किग्रा बिक रहा है. मुंडेरा मंडी के व्यापारी सतीश कुशवाहा ने बताया कि थोक में -16 रुपये तक बिकने वाला प्याज इस समय मंडी में 28-30 रुपये प्रति किग्रा बिक रहा है. वहीं, 20-22 रुपये प्रति किग्रा का जी-फोर आलू इस समय 28-30 रुपये तक मंडी में बिक रहा है. थोक में आलू और प्याज के मूल्य वृद्धि का असर फुटकर बाजार में देखने को मिल रहा है. बख्शी बांध मंडी के सब्जी विक्रेता पप्पू पाल, उपेंद्र कुशवाहा और सैय्यद रजा ने बताया कि सोरांव कोल्ड स्टोर में ही प्रति किग्रा आलू 5 रुपये तक महंगा हो गया है. इस वजह से कुछ दिन पहले तक फुटकर में 28 रुपये किग्रा तक बिकने वाला आलू इस समय शहर के बाजारों में 32 से 40 रुपये प्रति किग्रा में बिक रहा है.