Hyderabad हैदराबाद: तेलंगाना फूड एंड एसेंशियल ड्रग्स स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी (TG SAFE) ने माधापुर, हाईटेक सिटी और गाचीबोवली में 11 रेस्टोरेंट के FSSAI लाइसेंस सस्पेंड कर दिए हैं और उन्हें तुरंत कामकाज बंद करने का निर्देश दिया है। यह कार्रवाई जांच के दौरान फूड सेफ्टी और साफ-सफाई के नियमों के गंभीर उल्लंघन पाए जाने के बाद की गई है। एक स्पेशल ड्राइव के तहत, फूड सेफ्टी ऑफिसर और पुलिस कर्मियों की दस टीमों ने 26 सितंबर को 20 जगहों का निरीक्षण किया।
अधिकारियों ने कई जगहों पर कॉकरोच और चूहों का संक्रमण, चूहों की गंदगी, एक्सपायर और खराब खाना, फंगस का संक्रमण, गंदी रसोई, खाने को गलत तरीके से स्टोर करना, जाम नालियां और साफ-सफाई की कमी जैसी समस्याएं पाईं।
TG SAFE ने बताया कि मिलावट के शक में खाने के 21 सैंपल लिए गए।
छह जगहों को सुधार के लिए नोटिस जारी किए जाएंगे, जिनमें माधापुर का रामेश्वरम कैफे, गाचीबोवली का होटल शादाब और गाचीबोवली का शाह हाउस होटल एंड रेस्टोरेंट शामिल हैं। व्हाइट एलिफेंट फूड वर्क्स (63 डिग्रीज़ मॉडर्न रीजनल बुफे), मिनर्वा ग्रैंड और होटल आवासा को कारण बताओ नोटिस जारी किए जाएंगे और इसके बाद जुर्माना लगाने जैसी आगे की कार्रवाई की जाएगी। उल्लंघनों में एक्सपायर हो चुका खाना, खराब सब्जियां, रेफ्रिजरेशन के गलत तरीके, कीड़ों को रोकने के अपर्याप्त इंतजाम, पानी और खाना बनाने/परोसने वालों के हेल्थ रिकॉर्ड न होना, गंदे बर्तन, चिकनाई वाले एग्जॉस्ट, खराब फर्श और ड्रेनेज की समस्याएं शामिल थीं।
जिन 11 जगहों को कामकाज बंद करने का आदेश दिया गया है, वे हैं:
मठ (Monastery), हाईटेक सिटी
शिवानी द रेस्टोरेंट एंड बार, गाचीबोवली
अल सबा रेस्टोरेंट, गाचीबोवली
लकी मल्टी-कुजीन रेस्टोरेंट, माधापुर
साई राम मेस, माधापुर
उडुपीज़ उपहार, गाचीबोवली
कोल स्पार्क मल्टी-कुजीन रेस्टोरेंट, हाईटेक सिटी
कांची कैफे, हाईटेक सिटी
अंटेरा किचन एंड बार, गाचीबोवली
अम आहा तेलुगु किचन एंड बार, इनऑर्बिट मॉल
फ्यूजन 9 / एमनेसिया स्काई बार, इनऑर्बिट मॉल, माधापुर