Bird flu : चिकन खाने से बचें

Update: 2026-02-11 03:53 GMT

Tamil Nadu तमिलनाडु: बर्ड फ्लू के लगातार बढ़ते खतरे को देखते हुए, पब्लिक हेल्थ मिनिस्टर एम. सुब्रमण्यम ने लोगों को गलत तरीके से पका हुआ चिकन न खाने की सलाह दी है।

सेंट्रल वेटरनरी रिसर्च इंस्टीट्यूट ने हाल ही में पाया कि चेन्नई के अड्यार में मरे हुए कौवे H5N1 बर्ड फ्लू वायरस से इन्फेक्टेड थे। इसके बाद, केंद्र सरकार ने तमिलनाडु के चीफ सेक्रेटरी को निगरानी बढ़ाने का निर्देश दिया था।

इसके आधार पर, राज्य का हेल्थ डिपार्टमेंट कई तरह के एहतियाती कदम उठा रहा है। बर्ड फ्लू से इन्फेक्टेड मुर्गियां दूसरे पक्षियों से इंसानों में इन्फेक्शन फैला सकती हैं। इसकी बीट भी आसानी से इंसानों में फैल सकती है। इसके अलावा, क्योंकि मच्छर इन्फेक्टेड पक्षियों या इंसानों से 'वेस्ट नाइल वायरस' इन्फेक्शन दूसरों में फैला सकते हैं, इसलिए बीमारी फैलने का खतरा ज़्यादा है।

पब्लिक हेल्थ डिपार्टमेंट ने लोगों को सलाह दी है कि अगर उन्हें बुखार, सिरदर्द, मांसपेशियों में ऐंठन, खांसी या सांस लेने में तकलीफ हो तो तुरंत मेडिकल मदद लें।

इसी सिलसिले में, मिनिस्टर एम. सुब्रमण्यम ने मंगलवार को चेन्नई में बर्ड फ्लू के बारे में रिपोर्टर्स को बताया:

यूनियन हेल्थ डिपार्टमेंट ने बर्ड फ्लू के बारे में निर्देशों का एक लेटर भेजा है। लेटर मिलने के बाद, तमिलनाडु हेल्थ डिपार्टमेंट ने कई गाइडलाइंस जारी कीं।

इसके मुताबिक, अगर कौवे और मुर्गी जैसे पक्षी अचानक बुखार से मर जाते हैं, तो उन्हें तुरंत एक गहरे गड्ढे में दफना देना चाहिए। बीमारी से मरे मुर्गियों का मीट न खाएं।

मीट के लिए काटे गए मुर्गियों को भी अच्छी तरह पकाना चाहिए और अधपका मीट खाने से बचना चाहिए।

जिला लेवल के हेल्थ अधिकारी भी ऐसा ही कर रहे हैं और निगरानी कर रहे हैं। 9 तारीख को चीफ सेक्रेटरी ने इस बारे में सभी अधिकारियों के साथ एक रिव्यू मीटिंग की।

उन्होंने कहा कि तमिलनाडु में बर्ड फ्लू से इंसानों पर कोई असर नहीं पड़ा है, लेकिन लोगों को सावधान रहना चाहिए।

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