Srinagar श्रीनगर: कृषि भूमि का तेज़ी से और लगातार आवासीय कॉलोनियों, कमर्शियल इमारतों, बागों और अन्य गैर-खेती उपयोगों में बदलने से कश्मीर की खाद्य सुरक्षा पर बहुत बुरा असर पड़ा है, जिससे यह क्षेत्र जम्मू और कश्मीर के बाहर से आने वाले चावल और अन्य अनाज पर ज़्यादा निर्भर होता जा रहा है। सरकारी आंकड़ों से पता चलता है कि 1996 और 2023 के बीच घाटी में लगभग 34,000 हेक्टेयर खेती योग्य ज़मीन खत्म हो गई है, जिसे विशेषज्ञ चिंताजनक और अस्थिर बताते हैं। ज़मीन कम होने से स्थानीय खाद्य उत्पादन में भारी कमी आई है, ऐसे समय में जब जनसंख्या वृद्धि और खपत की मांग लगातार बढ़ रही है। नतीजतन, कश्मीर अब लगभग 0.89 मिलियन टन अनाज की कमी का सामना कर रहा है, जिससे पंजाब, हरियाणा और अन्य राज्यों से आपूर्ति पर निर्भर रहना पड़ रहा है।
यह क्षेत्र 1.34 मिलियन टन की ज़रूरत के मुकाबले केवल 0.45 मिलियन टन अनाज का उत्पादन करता है, जिससे 0.89 मिलियन टन की कमी हो जाती है। सरकारी अनुमानों के अनुसार, यह कमी अगले साल तक 36 प्रतिशत और 2030 तक 50 प्रतिशत से ज़्यादा हो सकती है। घाटी भर के किसान कहते हैं कि उन्होंने साल-दर-साल अपने उपजाऊ धान के खेत गायब होते देखे हैं। पुलवामा के एक किसान अब्दुल राशिद ने कहा, "हम पूरे परिवार के लिए पर्याप्त चावल उगाते थे और अगले मौसम के लिए कुछ बचाकर भी रखते थे।" "अब हमारे गांव के आसपास की आधी ज़मीन हाउसिंग कॉलोनियों, बागों और अन्य कामों में बदल गई है। युवा लोग खेती करने के बजाय ज़मीन बेचना पसंद करते हैं।"
कई किसानों का मानना है कि कृषि भूमि के अनियंत्रित बदलाव, साथ ही खेती के लिए अपर्याप्त प्रोत्साहन ने कई लोगों को पारंपरिक खेती जारी रखने से हतोत्साहित किया है। कृषि विशेषज्ञों का तर्क है कि अगर यह चलन बिना रोक-टोक के जारी रहा तो कृषि भूमि में गिरावट के गंभीर दीर्घकालिक परिणाम होंगे। कृषि विभाग में वरिष्ठ स्तर पर काम कर चुके एक कृषि अर्थशास्त्री ने कहा, "खाद्य आत्मनिर्भरता चिंताजनक गति से कश्मीर से दूर होती जा रही है।" "अगर तीन दशकों से भी कम समय में 34,000 हेक्टेयर ज़मीन गायब हो जाती है, तो सोचिए अगले 20 सालों में स्थिति कैसी होगी। इस क्षेत्र की बाहरी बाज़ारों पर निर्भरता और गहरी होगी।" विशेषज्ञों ने भूमि-उपयोग कानूनों को सख्ती से लागू करने, ज़्यादा उपज देने वाली चावल की किस्मों को बढ़ावा देने और घाटी की उपजाऊ ज़मीन को बचाने के लिए किसानों को प्रोत्साहन बढ़ाने का आह्वान किया।
कृषि विभाग के अधिकारियों ने स्वीकार किया कि तेज़ी से शहरीकरण ने कृषि भूमि में गिरावट में महत्वपूर्ण योगदान दिया है। एक अधिकारी ने कहा कि हालांकि खेती की ज़मीन को बदलने से रोकने के लिए कानून मौजूद हैं, लेकिन आबादी के दबाव और ढीली कार्रवाई के कारण उल्लंघन जारी हैं। अधिकारी ने आगे कहा, "हम आधुनिक खेती की तकनीकों, ज़मीन के संरक्षण और जागरूकता कार्यक्रमों पर ध्यान दे रहे हैं। लेकिन चुनौती बहुत बड़ी है और सभी विभागों के बीच मज़बूत तालमेल की ज़रूरत है।"