Himachal Pradesh.हिमाचल प्रदेश: लाहौल के ऊबड़-खाबड़ पहाड़ों के बीच स्थित, केलांग एक अनोखे उत्सव के लिए तैयार हो रहा है। 14 से 16 अगस्त तक, हिमाचल प्रदेश अपने पहले शून्य अपशिष्ट जनजातीय उत्सव का आयोजन करेगा, जिसमें संस्कृति के रंगों को स्थिरता के हरे धागों के साथ बुना जाएगा। इस आयोजन में प्लास्टिक की बोतलों और डिस्पोजेबल कटलरी Disposable Cutlery पर सख्त प्रतिबंध रहेगा। इसके बजाय, पत्तल (पत्तों की प्लेटें), बायोडिग्रेडेबल चम्मच और पुन: प्रयोज्य कप मुख्य आकर्षण होंगे, जबकि नियमित गुणवत्ता जाँच वाले वाटर स्टेशन सुरक्षित और स्थायी जलयोजन सुनिश्चित करेंगे। प्लास्टिक की जगह कपड़े के बैनर होंगे और कचरे के पृथक्करण के लिए स्पष्ट रूप से चिह्नित कूड़ेदान उत्सव स्थल पर बिखरे होंगे, जिससे प्रत्येक आगंतुक हिमालय की रक्षा में भागीदार बनेगा।
यह पर्यावरण के प्रति जागरूक उत्सव लाहौल और स्पीति जिला प्रशासन द्वारा हीलिंग हिमालयाज़ और साहस एनजीओ के सहयोग से आयोजित किया जा रहा है, जो अपशिष्ट प्रबंधन और स्थिरता शिक्षा के दोनों समर्थक हैं। उपायुक्त किरण भड़ाना ने कहा, "यह एक सांस्कृतिक समारोह से कहीं बढ़कर है - यह हमारी परंपराओं और पर्यावरण, दोनों को संरक्षित करने का एक वादा है।" इस महोत्सव का एक मुख्य आकर्षण 'हेरिटेज इकोज़ पैवेलियन' होगा, जो एक ऐसा मनोरम स्थान है जहाँ आदिवासी समुदायों की जीवंत परंपराएँ, शिल्प और स्वाद जीवंत हो उठते हैं। आगंतुक वैश्विक विविधताओं के साथ नए रूप में प्रस्तुत प्रामाणिक आदिवासी व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं, जिससे हर निवाले में विरासत का स्वाद होगा।