जनता से रिश्ता वेबडेस्क : चाय एक ऐसा तरल पदार्थ जो भारत की सुबह करती है। यानी की भारतीय लोगों की सुबह चाय के बिना नहीं होती है। लेकिन क्या जानते हैं कि आखिरी ये चाय आई कहां से हैं। आज हम आपको बताते हैं चाय की एक जर्नी। आपको जानकर हैरानी होगी कि उस जमाने में चाय काफी बेशकीमती चीज मानी जाती थी।इस की कीमत इससे पता लगा सकते हैं कि इंग्लैंड की महारानी कैथरीन ऑफ ब्रिगेंजा अपने साथ दहेज में चाय के चीन से आयातित डिब्बे लेकर आई थीं। कहा जाता है कि उसके बाद से ही चाय इंग्लैंड में लोकप्रिय हुई। चाय के सफर की कई कहानियां हैं और हर कहानी दिलचस्प है। भारत के असम प्रांत के चाय बागानों में कैसे चाय के पौधे की मौजूदगी का पता चला और पहली बार असम की चाय कैसे इंग्लैंड पहुंची, इन्हीं सब रोचक किस्सों को अपने में समेटे हुए है 'अ सिप इन टाइम' नाम की किताब।
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