जनता से रिश्ता वेबडेस्क। आपने गाय, भैंस और बकरी के दूध के गुणों के बारे में तो कई बार सुना होगा, लेकिन क्या आपने कभी ऊंटनी के दूध के बारे में सुना है? अगर नहीं, तो आपको बता दें कि ऊंटनी का दूध कई तरह की बीमारियों में फायदा पहुंचाने के लिए जाना जाता है। यह शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ दिमाग़ को भी तेज़ बनाने का काम करता है। तो आइए आज जानें ऊंटनी के दूध के कई फायदो के बारे में..
संक्रमण से बचाता है
ऊंटनी का दूध विटामिन और खनिज से भरपूर होता है। साथ ही इसमें एंटीबॉडीज़ भी होती हैं, जो आपको संक्रमण से बचाने का काम करती हैं। इसके अलावा यह गैस्ट्रिक कैंसर की घातक कोशिकाओं को रोकने में भी मदद करता है।
हड्डियों को मज़बूत बनाता है
दूध में कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, ऐसे ही ऊंटनी के दूध में भी उच्च स्तर पाया जाता है, जो हड्डियों को मज़बूती देने का काम करता है। इस दूध में लेक्टोफेरिन नाम का तत्व पाया जाता है, जो कैंसर से भी लड़ने में मदद करता है। ऊंट का दूध खून से टॉक्सिन्स को बाहर निकालता है और लिवर को साफ करता है। अगर आप पेट से जुड़ी दिक्कतों से जूझ रहे हैं, तो भी ऊंटनी का दूध आपको फाय़दा पहुंचा सकता है।
डायबिटीज के मरीज़ों के लिए
ऊंटनी का दूध डायबिटीज के मरीज़ों के लिए रामबाण दवा है। एक लीटर ऊंटनी के दूध में 52 यूनिट इंसुलिन पाया जाता है। जो मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद साबित होता है।
दिमाग को मज़बूत बनाता है
जो बच्चे ऊंटनी के दूध का नियमित सेवन करते हैं, उनके मस्तिष्क विकास सामान्य बच्चों की तुलना तेज़ी से होता है। उनका दिमाग़ हर तरह से मज़बूत बनता है और वे कुपोषण से भी बचते हैं।
पाचन के लिए लाभदायक
ऊंटनी का दूध पचाना आसान होता है। इसमें कैल्शियम और प्रोटीन के अलावा कार्बोहाइड्रेट्स, शुगर, फाइबर ,आयरन, मैग्निशियम, विटामिन-ए, विटामिन-ई, विटामिन-बी 2, विटामिन-सी, लैक्टिक अम्ल, सोडियम, फास्फोरस, पोटैशियम, जिंक, कॉपर, मैग्नीज जैसे कई और पोषक तत्व पाए जाते हैं।
स्किन से जुड़ी समस्याएं होती हैं दू
ऊंटनी का दूध बीमारियों और शरीर को तो फायदा पहुंचाता ही है, लेकिन साथ ही त्वचा पर निखार लाने का भी काम करता है। इस दूध में अल्फा हाइड्रोक्सिल अम्ल पाया जाता है, जो त्वचा को ग्लो देता है।