एक शोध के अनुसार, गर्भावस्था के दौरान कम फाइबर के सेवन से बच्चे के मस्तिष्क के विकास में देरी हो सकती है।
आहार फाइबर, विटामिन सी और फोलिक एसिड सहित कुछ पोषक तत्वों का सेवन अक्सर बहुत कम मात्रा में किया जाता है। पिछले शोध से पता चला है कि गर्भावस्था के दौरान ये पोषक तत्व संतान के विकास के लिए आवश्यक हैं।
फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में प्रकाशित नए अध्ययन में पाया गया कि न्यूरोडेवलपमेंटल देरी का संबंध गर्भवती माताओं द्वारा गर्भावस्था के दौरान आहार फाइबर की मात्रा से है या नहीं।
इससे पता चला कि मातृ आहार फाइबर की कमी ने बच्चों के मस्तिष्क कार्य से संबंधित कई डोमेन को प्रभावित किया, जिसमें संचार, समस्या समाधान और व्यक्तिगत-सामाजिक जैसे कौशल शामिल हैं।
यामानाशी विश्वविद्यालय के एक शोधकर्ता और फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में प्रकाशित अध्ययन के पहले लेखक डॉ. कुनियो मियाके ने कहा, "ज्यादातर गर्भवती महिलाएं अनुशंसित सेवन की तुलना में बहुत कम आहार फाइबर का सेवन करती हैं।"
"हमारे नतीजों ने इस बात के पुख्ता सबूत दिए हैं कि गर्भावस्था के दौरान अल्पपोषण बच्चों में न्यूरोडेवलपमेंटल देरी के बढ़ते जोखिम से जुड़ा है।"
अध्ययन में, टीम ने जापान में 76,000 से अधिक मातृ-शिशु जोड़ों का विश्लेषण किया और उन बच्चों के विकास की तुलना की जिनकी माताओं ने आहार फाइबर का सबसे अधिक सेवन किया था, उन माताओं के समूह से जिन्होंने गर्भावस्था के दौरान लगातार कम फाइबर का सेवन किया था।
उन्होंने पाया कि मातृ फाइबर की कम आपूर्ति का प्रभाव मस्तिष्क कार्य से संबंधित कई डोमेन पर ध्यान देने योग्य था। शोधकर्ताओं ने शरीर के बड़े हिस्से की गति और समन्वय के विकास के साथ-साथ छोटी मांसपेशियों के समन्वय में भी देरी पाई।
मियाके ने कहा, "हमारे नतीजे बताते हैं कि गर्भवती माताओं के लिए पोषण संबंधी मार्गदर्शन उनके बच्चों के लिए भविष्य की स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को कम करने के लिए महत्वपूर्ण है।"
शोधकर्ताओं ने अपने अध्ययन की कुछ सीमाओं की ओर भी इशारा किया। मियाके ने इशारा किया।
"इसके अलावा, पूरक आहार से आहार फाइबर के सेवन की जांच नहीं की जा सकी।"