क्रिसमस की पूर्व संध्या पर मिठास का स्वाद जोड़ें, इस सरल और आसान मिठाई को आजमाकर। एक ही समय में एक परतदार और एक नरम बनावट का अनुभव करें, जबकि आप इसे खाते हैं। क्रिसेंट में दालचीनी के स्वाद का सार स्वादिष्ट है। वेनिला क्रिसेंट सभी अंग्रेजी डेसर्ट में से बेक करने के लिए सबसे सरल मिठाई है। इन कुछ चरणों का पालन करें और कुछ ऐसा बनाएं जो आपको निश्चित रूप से पसंद आएगा। इस मिठाई की रेसिपी को तैयार करने में मुश्किल से 30 मिनट लगते हैं, इसलिए आप इसे लगभग सभी अवसरों पर बना सकते हैं। चीनी से भरपूर यह मिठाई आपके पल में खुशी और आनंद की भावना जोड़ने का वादा करती है। मक्खन जैसी और चिकनी बनावट होने के कारण, इसे खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है।
600 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
1 चम्मच नमक
500 ग्राम मैदा
1 बड़ा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
1 बड़ा चम्मच आइसिंग शुगर
180 ग्राम कैस्टर शुगर
120 ग्राम अंडे की जर्दी
300 ग्राम पिसे हुए बादाम
2 चम्मच वेनिला बीन्सचरण 1
इस स्वादिष्ट मिठाई को तैयार करने के लिए, एक मध्यम आकार के कटोरे में चीनी और मक्खन डालें। मिश्रण को व्हिस्कर से अच्छी तरह फेंटें जब तक यह क्रीम की तरह मुलायम और फूला हुआ न हो जाए।
चरण 2
इसके बाद, इसमें अंडे की जर्दी डालें। फिर, मिश्रण में वेनिला बीन्स डालें। चिकना होने तक अच्छी तरह फेंटें।
चरण 3
अब, मिश्रण में आवश्यकतानुसार नमक डालें। मिश्रण में मैदा, बादाम और दालचीनी पाउडर छान लें। मिठाई के लिए एक आदर्श आटा तैयार करने के लिए मिश्रण को अच्छी तरह से मोड़ें और गूंधें।
चरण 4
आटा तैयार होने के बाद, इससे छोटी गोलाकार गोल गेंदें बनाएं। फिर, गेंदों को चपटा करें और उनके किनारों को आधे चाँद के आकार में मोड़ें और उन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें।
चरण 5
OTG को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें और क्रिसेंट को 10-12 मिनट तक बेक करें। अंत में, उन पर आइसिंग शुगर छिड़कें और छिड़कें और परोसें।