Turmeric Benefits: सर्दियों में सेहत और सुंदरता का ख्याल रखने के लिए ऐसे करें हल्दी का इस्तेमाल

 

Turmeric Benefits: विंटर सीजन (winter season) में सेहतमंद रहने के लिए सेहत का विशेष ख्याल रखना पड़ता है। इस सीजन में असमान तापमान (दिन और रात के तापमान में अंतर) की वजह से बीमार होने का खतरा बढ़ जाता है। डॉक्टर सर्दियों में सेहतमंद रहने के लिए इम्यून सिस्टम मजबूत करने और रखने की सलाह देते हैं। इसके लिए रोजाना हल्दी वाला दूध और काढ़ा का सेवन करें। हल्दी में कई गुणकारी तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत और सुंदरता दोनों के लिए फायदेमंद होते हैं। आइए, हल्दी के फायदे के बारे में सबकुछ जानते हैं-

इम्यून सिस्टम होता है मजबूत

आयुर्वेद में हल्दी को औषधि का दर्जा प्राप्त है। प्राचीन समय से हल्दी का इस्तेमाल किया जाता है। इसके सेवन से सर्दी, खांसी और जुकाम में तत्काल आराम मिलता है। इसके लिए हेल्थ एक्सपर्ट्स हमेशा वायरल इन्फेक्शन को दूर करने के लिए गोल्डन मिल्क यानी हल्दी वाला दूध पीने की सलाह देते हैं। विंटर सीजन में सर्दी, खांसी और जुकाम की संभावना बढ़ जाती है। इससे बचाव के लिए रोजाना हल्दी वाला दूध पिएं। इसमें एंटीवायरल, एंटीबैक्टीरियल (antiviral, antibacterial) और एंटीफंगल (antifungal) के गुण पाए जाते हैं, जो संक्रमण से बचाव में प्रभावकारी होते हैं। इसके सेवन से इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है।

त्वचा के लिए फायदेमंद

हल्दी वाला दूध त्वचा के लिए फायदेमंद होता है। आसान शब्दों में कहें तो गोल्डन मिल्क के सेवन से त्वचा संबंधी परेशानियां दूर होती हैं। हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट के गुण भी पाए जाते हैं, जो कील-मुहांसों को दूर करने में मददगार साबित होते हैं। वहीं, हल्दी का उबटन लगाने से त्वचा में एक्स्ट्रा निखार आता है।

वजन कम करने में मददगार

अगर आप मोटापे से परेशान हैं और बढ़ते वजन को कंट्रोल करना चाहते हैं, तो हल्दी की चाय का सेवन कर सकते हैं। इसमें आवश्यक पोषक तत्व फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है। इससे मेटाबॉल्ज़िम बूस्ट होता है। वहीं, फाइबर से डायजेशन धीमा हो जाता है। इसके लिए हल्दी वाली चाय का सेवन जरूर करें। आप दैनिक मात्रा को लेकर डॉक्टर से जरूर सलाह लें।

ब्लड शुगर कंट्रोल करने में सहायक

कई शोधों में दावा किया गया है कि डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए हल्दी किसी दवा से कम नहीं है। इसके सेवन से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है। इसके लिए हल्दी दूध में एक चुटकी अदरक पाउडर मिलाकर सेवन करें। वहीं, आंवला जूस में हल्दी मिलाकर सेवन करने से फायदा मिलता है। इसके सेवन से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है।

Source : Hamara Mahanagar

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