ट्राई करें स्पेशल डिश 'आइसक्रीम पकौड़ा', छुट्टियों में बच्चों को देगी नया स्वाद
लाइफ स्टाइल : गर्मियों की छुट्टियां शुरू हो गई हैं और इसके साथ ही घर में बच्चों का शोर भी शुरू हो गया है। छुट्टियों के दौरान बच्चे हर दिन कुछ नया खाने की इच्छा रखते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए 'आइसक्रीम पकोड़ा' की खास रेसिपी लेकर आए हैं जो बच्चों को खूब पसंद आएगी. यह रेसिपी आपके बच्चों को बहुत पसंद आएगी. तो आइए जानते हैं इस खास रेसिपी के बारे में।
आवश्यक सामग्री:
- 2 कप कॉर्नफ्लेक्स पाउडर
- 2 कप कपकेक के टुकड़े
- तेल आवश्यकतानुसार
- 3 बड़े चम्मच आटा
- सजावट के लिए एक चेरी
- 2 स्कूप वेनिला आइसक्रीम
- 3 बड़े चम्मच चॉकलेट सॉस
व्यंजन विधि:
- आइसक्रीम के स्कूप (बॉल्स) बनाकर 3 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें.
- आटे में पानी डालकर गाढ़ा घोल बना लें.
- अब केक का पाउडर बनाएं और इसमें कॉर्नफ्लेक्स पाउडर डालकर मिलाएं.
- अब आइसक्रीम स्कूप को केक के टुकड़ों से ढककर 2 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें.
- तय समय के बाद आइसक्रीम स्कूप को आटे के घोल में डुबाकर कॉर्नफ्लेक्स पाउडर में अच्छी तरह लपेटकर 2 घंटे के लिए दोबारा फ्रीजर में रख दें.
- एक पैन में तेल गर्म होने के लिए रखें. - जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें आइसक्रीम बॉल्स डालकर डीप फ्राई करें.
- तैयार आइसक्रीम पकौड़ों को काट लें.
- आइसक्रीम पकोड़े को चॉकलेट सॉस और चेरी से सजाकर सर्व करें.