स्ट्रीट फूड का मज़ा लेना चाहते है तो अब आपको फैमिली के साथ मार्केट जाने की ज़रूरत नहीं है. घर पर बैठे-बैठे भी आप पॉप्युलर स्ट्रीट फूड (Mumbai Street Food Sev Puri) का मज़ा ले सकते हैं. सेवपूरी का खट्टा-मीठा और चटपटा स्वाद सभी को बेहद पसंद आएगा. तो हम यहां पर बता रहे हैं पॉप्युलर स्ट्रीट फूड बनाने की आसान.
Mumbai Street Food Sev Puri
सामग्री:
10-12 भेलपूरी की पूरियां,
1-1 कप बारीक सेव और आलू (उबले और मसले हुए)
2-2 टेबलस्पून हरी चटनी और इमली-खजूर की मीठी चटनी
1 टेबलस्पून प्याज़ बारीक कटा हुआ
लाल मिर्च पाउडर और नमक स्वादानुसार
थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
विधि:
बाउल में उबले हुए आलू, प्याज़, लाल मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं.
डिश में भेलपूरी की पूरियां रखकर आलू-प्याज़ का मिश्रण रखें.
हरी व मीठी चटनी डालें.
बारीक सेव और हरी धनिया से सजाकर सर्व करें.