वीकेंड स्पेशल में ट्राई करें बच्चों का पसंदीदा स्नैक 'पोटैटो चीज़ नगेट्स', रेसिपी
लाइफ स्टाइल : वीकेंड आ गया है और इस दिन का सभी को काफी समय से इंतजार रहता है क्योंकि इस दिन खाने में कुछ खास बनता है. खासकर बच्चे अपने पसंदीदा स्नैक्स खाकर इस दिन का आनंद लेना चाहते हैं। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए 'पोटैटो चीज नगेट्स' बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इसके बारे में।
आवश्यक सामग्री
– डेढ़ कप आलू (उबले और मसले हुए)
– आधा कप प्रोसेस्ड चीज़ (कद्दूकस किया हुआ) और ब्रेड क्रम्ब्स
– 2 बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर
- 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े
- नमक स्वादानुसार - बनाने की विधि
तलने के लिए तेल - तलने के लिए तेल को छोड़कर बाकी सभी सामग्री मिला लें. - ढककर 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें. - बाद में मोटा आटा लेकर बेल लें. - इसे डेढ़ इंच मोटे टुकड़ों में काट लें और गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लें. - टमाटर केचप के साथ सर्व करें.