Life Style लाइफ स्टाइल : टॉम खा गाई सूप सबसे लोकप्रिय थाई सूप रेसिपी है जो स्वादिष्ट स्वाद से भरपूर है। यह एक आसानी से बनने वाली हेल्दी सूप रेसिपी है जिसे आप अपने दोस्तों और परिवार के लिए ठंडी सर्दियों में बना सकते हैं। इस झटपट बनने वाली चिकन सूप रेसिपी की एक खूबी यह है कि इसे बनाने के लिए बस कुछ ही सामग्री की आवश्यकता होती है जो स्थानीय बाजारों में आसानी से उपलब्ध होती है। यह स्वादिष्ट सूप रेसिपी मलाई और चिकन के टुकड़ों का एक बेहतरीन मिश्रण है, जो आपके मुंह में बेहतरीन तरीके से पिघल जाता है। यह मांसाहारी व्यंजनों के शौकीनों के लिए हमेशा से पसंदीदा रही है, जो इसे किटी पार्टी, पॉटलक और गेम नाइट जैसे अवसरों पर बड़े चाव से खा सकते हैं। अपने प्रियजनों के लिए यह स्वादिष्ट सूप तैयार करें, चाहे वे बीमार हों या स्वस्थ। इसका आनंद लें! 250 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
1 कप नारियल क्रीम
2 बड़े चम्मच फिश सॉस
1 बड़ा चम्मच अदरक
आवश्यकतानुसार नमक
1/2 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
1 कप पानी
2 बड़े चम्मच नींबू का रस
आवश्यकतानुसार मिर्च के गुच्छे
चरण 1
इस स्वादिष्ट सूप रेसिपी को बनाने के लिए, चिकन ब्रेस्ट को पतली स्ट्रिप्स में काटकर शुरू करें। फिर, मध्यम आंच पर एक नॉन-स्टिक पैन रखें और उसमें तेल गर्म करें। जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए, तो उसमें चिकन स्ट्रिप्स डालें और उन्हें एक या दो मिनट तक भूनें।
चरण 2
चिकन स्ट्रिप्स को तब तक पकाएं जब तक वे नरम न हो जाएं और फिर उसमें नारियल क्रीम डालें। अच्छी तरह से मिलाएं और फिर पैन में पानी डालें और मिश्रण को उबलने दें। आंच को कम कर दें और फिर पैन में नींबू का रस, मछली सॉस और अदरक डालें। नमक और मिर्च के गुच्छे से अच्छी तरह से सीज़न करें। एक चम्मच का उपयोग करके, सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं।
चरण 3
सूप को कुछ मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें और जब यह पर्याप्त गाढ़ा हो जाए, तो आंच बंद कर दें। सूप तैयार है, इसे ताज़ा धनिया और हरी प्याज़ से सजाएँ। अपनी पसंदीदा ब्रेड के साथ गरमागरम परोसें।