जिन लोगों को करी पत्ता नहीं खाने की आदत है, उन्हें ये फायदे एक बार जरूर देखना चाहिए

हेल्थ टिप्स: भारतीय रसोई में करी पत्ते का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। विशेष रूप से अधिकांश दक्षिण भारतीय व्यंजन इस पत्ते से सुगंधित होते हैं। करी पत्ता किसी भी डिश का स्वाद बढ़ा सकता है। कई लोग इसे बाजार से खरीदते हैं तो कुछ इसे घर में गमलों में उगाते हैं इसका स्वाद बढ़ाने के लिए कई तरह के खाने में करी पत्ता डाला जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन पत्तों को सुबह-सुबह चबाना बहुत फायदेमंद होता है.

सेहत का खजाना है करी पत्ता

करी पत्ते में फास्फोरस, कैल्शियम, आयरन, कॉपर, विटामिन और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होते हैं। आइए जानते हैं रोज सुबह 3 से 4 हरी पत्तियां चबाने के फायदे।

करी पत्ते खाने के अद्भुत फायदे

1. आंखों के लिए अच्छा

करी पत्ते खाने से रतौंधी या आंखों से जुड़ी कई अन्य बीमारियों के खतरे से बचा जा सकता है क्योंकि इसमें आवश्यक पोषक तत्व विटामिन ए होता है जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है।

2. मधुमेह में उपयोगी

मधुमेह रोगियों को अक्सर करी पत्ते खाने की सलाह दी जाती है क्योंकि इसमें हाइपोग्लाइसेमिक गुण होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं।

3. पाचन होगा बेहतर

करी पत्ते को रोज सुबह खाली पेट खाने से पाचन क्रिया में सुधार होता है और कब्ज, एसिडिटी, पेट फूलने सहित पेट की सभी समस्याओं से राहत मिलती है।

4. संक्रमण की रोकथाम

करी पत्ते में एंटीफंगल और एंटीबायोटिक गुण होते हैं, जो कई तरह के इंफेक्शन से बचाते हैं और बीमारियों के खतरे को कम करते हैं।

5. वजन कम करें

करी पत्ते को चबाने से वजन और पेट की चर्बी कम करने में मदद मिलती है क्योंकि इसमें एथिल एसीटेट, महानिम्बाइन और डाइक्लोरोमेथेन जैसे पोषक तत्व होते हैं।