लाइफस्टाइल: आयुर्वेद में ऐसे कई पौधे हैं, जिनकी जड़, पत्तियां, फूल और पत्ते सभी स्वास्थ्य लाभ पहुंचाते हैं। इसका औषधीय उपयोग कर कई गंभीर बीमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है। ऐसी ही एक जड़ी-बूटी है कैथा फल। कैथा एक आयुर्वेदिक नाम है और अंग्रेजी में इसे लिमोनी एसिडिसिमा कहा जाता है। इस पत्थर जैसे फल को हाथी सेब के नाम से भी जाना जाता है।
10 रुपये में मिलने वाला यह फल आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस और जिंक से भरपूर होता है. इसके अलावा इसमें विटामिन बी1 और बी2 भी होता है। कैथा के फायदों के बारे में लखनऊ के बलरामपुर हॉस्पिटल के आयुर्वेदाचार्य डॉ. जानें जीतेंद्र शर्मा से. 5 बीमारियों को दूर रखता है ये फल
डॉक्टरों ने बताया कि कैथा का सेवन मधुमेह के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। कैथा के पेड़ से निकलने वाला फेरोनिया मधुमेह के रोगियों के लिए रामबाण है। यह फल ब्लड शुगर को संतुलित करने में मदद करता है। इसके नियमित सेवन से रक्त में ग्लूकोज का स्तर कम होता है और इंसुलिन कोशिकाओं को बढ़ाने में मदद मिलती है, जिससे तेजी से काम करके मेटाबॉलिज्म बढ़ता है।
हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए कैथा का सेवन फायदेमंद होता है। कैथा में पाया जाने वाला रूघेज और फाइबर नसों में जमा कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करता है और इसे शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है। इसके अलावा इसमें मौजूद विटामिन सी रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है और रक्त प्रवाह में सुधार करता है। साथ ही, उच्च कोलेस्ट्रॉल रोगियों को क्या खाना चाहिए?
कैथा का सेवन करने से कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलता है। दरअसल कैथा में मौजूद फाइबर और रफेज मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाने के लिए मल त्याग को बेहतर बनाने का काम करते हैं। इसके अलावा मूत्र मार्ग की सूजन भी कम हो जाती है। वास्तविक बीमारी से बचने के लिए हाथी सेब को नियमित रूप से खाना चाहिए।
कैथा लीवर किडनी संबंधी समस्याओं को दूर करने में बहुत उपयोगी है। क्योंकि इस फल में एंटीऑक्सीडेंट अधिक होते हैं। कैथा फल में कई यौगिक गुण होते हैं जो मुक्त कणों से लड़ते हैं और अच्छा काम करते हैं। कैथा का निकाला हुआ आंतरिक गूदा लीवर और किडनी के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए अच्छा है। तो इसका सेवन करें.
कैथा की जड़ का चूर्ण बनाकर इसका उपयोग किया जाता है। अनिद्रा से पीड़ित लोगों की नींद में सुधार के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है। बेहतर नींद के लिए जड़ से बने पाउडर को लें और उसमें पानी मिलाकर पेस्ट बना लें और इसे सिर, कान और सिर पर लगाएं। इससे अनिद्रा से छुटकारा मिलता है।