ये चीज जो आपकी कॉफी को हेल्दी बनाती हैं इसलिए इसे बनाते समय इनका इस्तेमाल करे
Life Style लाइफ स्टाइल : त्योहारों का मौसम हो या रोज की दिनचर्या, कॉफी हमारे दिन का एक अहम हिस्सा बन चुकी है। इसकी लत इतनी होती है कि दुनिया की सारी खूबियां हमें सिर्फ एक कप प्याले में दिखाई देती हैं। कॉफी हर किसी को अलग-अलग तरह से पसंद आती है। इसलिए लोग कॉफी अलग-अलग तरीके से बनाना पसंद करते हैं।
इन ऐड-ऑन के साथ आपकी कॉफी न सिर्फ स्वाद में और बढ़िया होगी बल्कि सेहतमंद भी होगी। आइए जानें कि किन चीजों का उपयोग कर आप अपनी कॉफी को हेल्दी बना सकते हैं। साथ ही, कॉफी बनाने के स्टेप्स भी जानेंगे कि कैसे आप कॉफी तैयार कर सकते हैं।
दालचीनी न केवल खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि यह हेल्थ के लिए भी फायदेमंद होती है। कॉफी में दालचीनी मिलाने से आपको इसका मीठा स्वाद मिलता है, साथ ही यह आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में भी मददगार होती है।
दालचीनी में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को कम करते हैं और आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं।एक कप कॉफी में चुटकीभर दालचीनी पाउडर मिलाएं। इससे न केवल आपकी कॉफी का स्वाद बढ़ेगा बल्कि यह आपके ब्लड शुगर लेवल को भी सही करेगा।
नारियल तेल और एमसीटी ऑयल में ऐसे हेल्दी फैट्स होते हैं, जो शरीर को ऊर्जा देते हैं। यह खासतौर पर सुबह के समय कॉफी में मिलाने के लिए फायदेमंद है। नारियल का तेल नेचुरल फैट होता है, जो न सिर्फ वजन को संतुलित रखता है, बल्कि आपके मस्तिष्क को भी स्वस्थ बनाता है।
अपनी कॉफी में आधा से 1 चम्मच नारियल तेल या एमसीटी ऑयल मिलाएं। यह कॉफी को थोड़ा क्रीमी बनाता है।
हल्दी को सदियों से एक औषधीय जड़ी-बूटी के रूप में उपयोग किया जा रहा है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन नामक तत्व एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाता है। अगर आप इम्यूनिटी को बढ़ाना चाहते हैं, तो हल्दी को कॉफी में मिलाना एक अच्छा ऑप्शन है।
एक चुटकी हल्दी पाउडर अपनी कॉफी में मिलाएं। यह आपके पेय को एक प्राकृतिक हल्दी का स्वाद देगा औरहेल्दी बनाएगा।
आपकी कॉफी का बेस ही उसके स्वाद को इफेक्टिव करने का काम करता है। इसे दूध, बादाम का दूध , ओट मिल्क या नारियल मिल्क के साथ पर्सनलाइज करें।
कई लोग शुगर कम इस्तेमाल करते हैं, तो कई लोग थोड़ा मीठा स्वाद चाहिए होता है। कॉफी में शहद, स्टीविया, गुड़ या नारियल आदि भी डालकर बना सकते हैं।
कॉफी में दालचीनी, इलायची या जायफल का इस्तेमाल करने से इसका फ्लेवर और खुशबू बढ़ाई जा सकती है।
अगर आपको स्ट्रॉन्ग फ्लेवर पसंद है तो एस्प्रेसो का इस्तेमाल करें। माइल्ड फ्लेवर के लिए फ्रेंच प्रेस ट्राई करें। एरोप्रेस स्मूथ और क्लीन फिनिश देता है।