life style : वेजिटेरियन्स के लिए आमेगा फैटी 3 एसिड का बढ़िया विकल्प हैं ये 5 फूड आइटम्स जानिए

life style : ओमेगा 3 फैटी एसिड को पॉलीअनसेचुरेटेड हेल्दी फैट भी कहा जाता है, जो हमारे आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। हमारा शरीर उतना ओमेगा 3 फैटी एसिड नहीं बना पाता, जितनी उसे जरूरत होती है। इसलिए अपने आहार में ओमेगा 3 फैट को शामिल करना बहुत जरूरी हो जाता है। ओमेगा 3 मस्तिष्क, हृदय और जोड़ों के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण आहार है। फैटी मछली, सैल्मन, मैकेरल, ऑयस्टर, झींगा जैसे नॉन-वेज आहार में ओमेगा 3 फैटी एसिड अधिक पाया जाता है। लेकिन इसके शाकाहारी विकल्प भी उपलब्ध हैं, जिन्हें शाकाहारी लोग आराम से खा सकते हैं और ओमेगा 3 को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। आइए जानते हैं शाकाहारी लोगों के लिए ओमेगा 3 युक्त खाद्य पदार्थों के विकल्प-

चिया बीज

चिया बीज पौधे आधारित ओमेगा 3 फैटी एसिड का एक बहुत  a lot of acidअच्छा विकल्प है। आजकल लोगों के बीच इसका चलन काफी बढ़ गया है। चिया सीड्स को सलाद या स्मूदी में मिलाकर इनका सेवन किया जा सकता है।

भांग के बीज

गांजे के बीज प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन और जिंक से भरपूर होते हैं और इसमें ओमेगा थ्री फैटी omega three fatty एसिड भी होता है। शाकाहारी लोग इन्हें अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।

पटसन के बीज

फाइबर और प्रोटीन से भरपूर अलसी के एक चम्मच बीज में लगभग 6 ग्राम ओमेगा थ्री फैटी एसिड पाया जाता है। अलसी के बीजों को सलाद या ओट्स में मिलाकर खाया जा सकता है. शाकाहारियों के लिए भी यह एक बेहतरीन विकल्प साबित होगा.

राजमा

प्रोटीन से भरपूर राजमा में ओमेगा थ्री फैटी एसिड भी भरपूर मात्रा में होता है। इसे चावल के साथ सब्जी की तरह खाने से यह बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक भी हो जाता है.

अखरोट

यह हेल्दी फैट का एक बेहतरीन विकल्प है, जिसमें ओमेगा थ्री फैटी एसिड पाया जाता है। यह दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसे स्नैक, सलाद, स्मूदी, एनर्जी बार के रूप में खाया जा सकता है।