Lifetyle.लाइफस्टाइल: पपीता स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बेहद पौष्टिक भी होता है, जिसे नाश्ते या स्नैक्स के तौर पर कई लोग खाना पसंद करते हैं। हालांकि, कई बार ऐसा होता है कि पपीता खरीदने के बाद घर लाने पर वह उतना मीठा नहीं निकलता जितना हम उम्मीद करते हैं। अगर आप भी इसकी पहचान का सही तरीका (Easy Ways To Buy Sweet Papaya) नहीं जानते हैं तो आइए इस आर्टिकल में आपको इसके बारे में बताते हैं।
पपीता मीठा है या नहीं, ऐसे करें पता
रंग देखकर: पका हुआ पपीता हरे रंग का नहीं होता। पके हुए पपीते पर पीले और नारंगी रंग की धारियां होती हैं। अगर पपीते का रंग हरा है या उस पर बहुत कम पीले रंग की धारियां हैं तो इसका मतलब है कि वह कच्चा है और स्वाद में खट्टा होगा।
दबाकर देखें:
पके हुए पपीते को थोड़ा दबाने पर वह थोड़ा मुलायम होता है। अगर पपीता बहुत ज्यादा सख्त है तो इसका मतलब है कि वह कच्चा है। वहीं, अगर पपीता दबाने पर बहुत ज्यादा मुलायम हो जाता है तो इसका मतलब है कि वह ज्यादा पक गया है और खराब होने की कगार पर है। महक से करें पता: पका हुआ पपीता मीठी खुशबू देता है। अगर पपीते से कोई खास महक नहीं आ रही है तो इसका मतलब है कि वह कच्चा है। डंठल देखें: पपीते के डंठल को देखकर भी यह पता लगाया जा सकता है कि वह पका हुआ है या नहीं। अगर पपीते का डंठल हरा और कठोर है तो इसका मतलब है कि वह कच्चा है। वहीं, अगर डंठल थोड़ा भूरा और मुलायम है तो इसका मतलब है कि वह पका हुआ है।
अच्छा पपीता खरीदने के टिप्स
पपीता खरीदते समय उसके आकार पर ध्यान दें। बड़े आकार के पपीते आमतौर पर मीठे होते हैं।
पपीते पर कोई भी दाग या खरोच नहीं होना चाहिए।
पपीता खरीदते समय मौसम का भी ध्यान रखें। गर्मी के मौसम में पपीता ज्यादा मीठा होता है।