नई दिल्ली: तंदूरी चिकन स्ट्रिप्स रेसिपी: यह एक स्वादिष्ट स्नैक है और चिकन प्रेमियों को ये चिकन स्ट्रिप्स बहुत पसंद आती हैं. यह एक त्वरित और आसान नाश्ता है, और किसी भी अवसर पर परोसने के लिए उपयुक्त है।
कुल पकाने का समय30 मिनट
तैयारी का समय10 मिनट
पकाने का समय20 मिनट
पकाने की विधि सर्विंग्स2
तंदूरी चिकन स्ट्रिप्स की सामग्री 350 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, स्ट्रिप्स में कटा हुआ 1/2 कप दही 1 बड़ा चम्मच तंदूरी मसाला 1 बड़ा चम्मच तेल 1 छोटा चम्मच नींबू का रस 1-2 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ 1/2 छोटा चम्मच अदरक, कटा हुआ नमक स्वादानुसार धनिया पत्ती, गार्निश के लिए
तंदूरी चिकन स्ट्रिप्स कैसे बनाएं
1.सबसे पहले एक कटोरे में दही, लहसुन, अदरक, नींबू का रस, तंदूरी मसाला, तेल और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
2. इस मिश्रण में चिकन स्ट्रिप्स डालें और सुनिश्चित करें कि वे अच्छी तरह से कोट हो जाएं। कटोरे को क्लिंग रैप से ढकें और लगभग एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
3. अपने ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम कर लें। अब बेकिंग शीट पर चर्मपत्र बिछा दें और उस पर मैरीनेट किए हुए चिकन स्ट्रिप्स को व्यवस्थित करें। सुनिश्चित करें कि किसी भी अतिरिक्त मैरिनेड को टपका दें और उन्हें समान दूरी पर रखें।
4. एक बार हो जाने के बाद, चिकन स्ट्रिप्स को थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें। धनिये की पत्तियों से सजाएँ और आनंद लें!