blood hemoglobin: खून में हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाने के लिए लें ये आहार
शहद
शहद में कई तरह के गुण होते हैं शहद कई बीमारियों में दवा का काम करता है। एनीमिया के रोगियों के लिए भी यह बहुत लाभदायक होता है। 100 ग्राम शहद में 0.42 मि.ग्रा. आयरन होता है। इसीलिए इसके सेवन से खून की कमी दूर होती है।
अनार
अनार में आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम और विटामिन प्रचूर मात्रा में पाए जाते हैं जो शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके रोजाना सेवन से लाल रक्त कोशिकाओं के बनने में मदद मिलती है। अनार ब्लड में आयरन की कमी को दूर करता है और एनीमिया जैसी बीमारियों से छुटकारा दिलाता है।
फली वाले अनाज
संतुलित आहार में साबुत अनाज शामिल होने चाहिए। खानपान में लेगम्स (फली वाले अनाज) शामिल किए जाने चाहिए क्योंकि ये हीमोग्लोबिन का लेवल बढ़ाते हैं। इनमें सोयाबीन, सफेद राजमा और चने आदि शामिल हैं।
चुंकदर
चुंकदर आयरन का सबसे अच्छा स्रोत है। इसका सेवन करने से भी शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाने में मदद मिलती है। इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम, आयरन, विटामिन ए और विटामिन सी मौजूद होता है। इसके अलावा यह फोलिक एसिड, फायबर, मैग्नीज और पोटेशियम का भी अच्छा स्रोत है।
विटामिन सी
अमरूद, पपीता, संतरा व अंगूर विटामिन सी की कमी पूरा करते हैं। विटामिन सी की कमी पूरी होते ही हीमोग्लोबिन की कमी भी पूरी हो जाती है। आहार में विटामिन-सी समृद्ध सब्जियां ब्रोकली, टमाटर, फूलगोभी, आलू व पत्तागोभी शामिल करें।
अखरोट
अखरोट के सेवन से शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी को पूरा किया जा सकता है। इसमें काफी मात्रा में ओमेगा-3 फैटी ऐसिड पाया जाता है। साथ ही ये कैल्शियम, मैग्नीशियम फाइबर और विटामिन-बी का भी बेहतर स्रोत है।