लाइफ स्टाइल : बच्चों को जब भी भूख लगती है और कुछ अच्छा खाने का मन होता है तो वे मैगी का स्वाद लेना पसंद करते हैं. लेकिन हर दिन एक ही मैगी खाने से बोरियत होने लगती है. इसलिए आज हम आपके लिए 'सूपी मसाला मैगी' बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जो अपने बेहतरीन स्वाद के कारण बच्चों को बहुत पसंद आएगी। तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.
आवश्यक सामग्री
- 1 पैकेट मैगी
- 1 चम्मच तेल
- बारीक कटा हुआ लहसुन
- 1 चम्मच मटर
- 1 लम्बा कटा हुआ प्याज
- 1 चम्मच शिमला मिर्च
- 1 चम्मच बारीक कटी गाजर
- 1/4 चम्मच (लाल मिर्च सॉस, टमाटर सॉस, सोया सॉस और हरी मिर्च सॉस)
- 1/2 छोटा चम्मच सफेद सिरका
- 1 चम्मच मक्के का आटा और पानी
बनाने की विधि
: मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और इसमें बारीक कटा हुआ लहसुन डालें। फिर प्याज डालें. फिर हरी मिर्च और दो चम्मच बारीक कटी हुई गाजर. - इसके बाद 1 चम्मच उबले हुए शकरकंद डालें. - फिर इसमें दो चम्मच कटी पत्ता गोभी और 1 चम्मच मटर डालें. - अब नमक और काली मिर्च पाउडर डालें.
- इसके बाद इस रेसिपी में 2.5 कप पानी डालें. - इसके बाद इसमें 1/4 चम्मच हरी मिर्च सॉस, 1/4 चम्मच सोया सॉस, 1/4 चम्मच लाल मिर्च सॉस और 1/2 चम्मच टमाटर सॉस डालें और फिर आधा चम्मच सिरका डालें.
- इसके बाद मैगी का पैकेट खोलकर इसमें डालें और इसके बाद मक्के के फूल को दो चम्मच पानी में घोलकर घोल बनाएं और मैगी सूप में डाल दें. इसे डालने से सूप गाढ़ा हो जाएगा और दो मिनट तक पकाने के बाद सूपी मैगी का मजा लीजिए.