लाइफ स्टाइल : मसाला स्वीट कॉर्न चाट बनाने में बहुत सरल और त्वरित है, इस अमेरिकी चाट में स्वीट कॉर्न को मक्खन में काली मिर्च, नमक, गरम मसाला और चिली फ्लेक्स जैसे विभिन्न मसाले डालकर भून लिया जाता है। अंत में इसे थोड़ा तीखा स्वाद देने के लिए नींबू का रस मिलाया जाता है। मसाला स्वीट कॉर्न शाम की भूख या यहां तक कि पिकनिक या पोटलक्स के लिए एक आदर्श स्नैक आइडिया है। जानिए मसाला स्वीट कॉर्न बनाने की विधि.
सामग्री
2 कप उबली हुई मिठाई
1 चम्मच मक्खन
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
1/2 छोटा चम्मच मिर्च के टुकड़े
1/2चम्मच काली मिर्च
चुटकी भर गरम मसाला
नमक स्वाद अनुसार
तरीका
मक्के को अच्छे से धो लें.
एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं; चिली फ्लेक्स, काली मिर्च, गरम मसाला और नमक के साथ स्वीट कॉर्न डालें।
अंत में इसके ऊपर नींबू का रस छिड़कें और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें. अगर एक मिनट के लिए भून लें.
इन्हें छोटे कप में निकालें और गर्मागर्म सर्व करें.