Restrict certain items: स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के कारण कुछ वस्तुओं पर करें प्रतिबंध

Restrict certain items:भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के कारण कुछ वस्तुओं पर प्रतिबंध लगा दिया है, जिसमें खतरनाक यौगिकों या अवयवों की उच्च सांद्रता शामिल है, जिन्हें खाने की सलाह नहीं दी जाती है। प्रतिबंध का उद्देश्य उपभोक्ताओं को पुरानी बीमारियों और खाद्य जनित संक्रमणों जैसे संभावित स्वास्थ्य जोखिमों से बचाना है। (छवि क्रेडिट:कैनवा) भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने हाल ही में लोगों के स्वास्थ्य और सुरक्षा की रक्षा के लिए कई वस्तुओं पर प्रतिबंध लगा दिया है। यह निर्णय इन उत्पादों से जुड़ी स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के गहन मूल्यांकन के बाद लिया गया, जिनमें से कुछ में खतरनाक यौगिकों या अवयवों की उच्च सांद्रता होती है, जिन्हें खाने की सलाह नहीं दी जाती है। प्रतिबंध का लक्ष्य उपभोक्ताओं को संभावित स्वास्थ्य जोखिमों जैसे कि पुरानी बीमारियों, खाद्य जनित संक्रमणों और अन्य स्थितियों से बचाना है।

इन खतरनाक खाद्य पदार्थों को बाज़ार से हटाकर, FSSAI का उद्देश्य स्वस्थ खाने की आदतों के बारे में लोगों में जागरूकता बढ़ाना और भोजन की समग्र गुणवत्ता को बढ़ाना है। यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा मानकों को बनाए रखने और सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा करने में नियामक निरीक्षण के महत्व को रेखांकित करती है। नीचे उन वस्तुओं की पूरी सूची दी गई है जिन्हें भारत में FSSAI द्वारा पूरी तरह से प्रतिबंधित किया गया है।

यह कदम स्वस्थ खाने की आदतों के बारे में लोगों में जागरूकता भी बढ़ाता है और खाद्य सुरक्षा मानकों को बनाए रखने में नियामक निरीक्षण के महत्व पर जोर देता है। (छवि क्रेडिट: कैनवा)

सैसफ्रास ऑयल

2003 में FSSAI ने सैसफ्रास ऑयल को प्रतिबंधित कर दिया था क्योंकि इसमें इरुसिक एसिड की उच्च सांद्रता होती है, जो हृदय रोग और अन्य बीमारियों के जोखिम को बढ़ाती है, जिससे उपभोक्ताओं के हृदय संबंधी स्वास्थ्य की सुरक्षा होती है।

चीनी लहसुन

2019 में, FSSAI ने कीटनाशक अवशेषों के उच्च स्तर पर चिंताओं के कारण भारत में चीनी लहसुन के शिपमेंट पर प्रतिबंध लगा दिया था। प्रतिबंध ने सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा और खाद्य सुरक्षा कानूनों को लागू करने के लिए कड़े कानून और गुणवत्ता नियंत्रण विधियों की आवश्यकता पर जोर दिया।

ब्रोमिनेटेड वेजिटेबल ऑयल (BVO)

साइट्रस-फ्लेवर वाले पेय में ब्रोमिनेटेड वेजिटेबल ऑयल (BVO) होता है, जिसे थायरॉयड और न्यूरोलॉजिकल लक्षणों सहित स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के कारण 100 से अधिक देशों में प्रतिबंधित या बहुत कम इस्तेमाल किया जाता है।

आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ (जीएम खाद्य पदार्थ)

पर्यावरण, जैव विविधता और मानव स्वास्थ्य के बारे में चिंताओं के कारण भारत आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों के आयात और उत्पादन को सीमित करता है। जबकि वाणिज्यिक खेती की अनुमति है, इसके लिए सख्त स्वीकृति प्रक्रियाएँ हैं।

पोटेशियम ब्रोमेट

ब्रेड की मात्रा और आटे की लचीलापन बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक खाद्य घटक, पोटेशियम ब्रोमेट, को 2016 में FSSAI द्वारा प्रतिबंधित कर दिया गया था क्योंकि इसमें थायरॉयड कैंसर सहित संभावित कैंसर के जोखिम थे। कैंसर पर शोध के लिए अंतर्राष्ट्रीय एजेंसी के अनुसार, यह कैंसर का कारण भी बन सकता है।

चीनी दूध और दूध उत्पाद

चीनी दूध और दूध उत्पादों को 2008 में भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा प्रतिबंधित कर दिया गया था क्योंकि चीन में संदूषण संबंधी चिंताएँ और खाद्य सुरक्षा संकट थे, जैसे कि मेलामाइन दूध की घटना जिसने कई लोगों की जान ले ली