Life Style लाइफ स्टाइल : प्रेशर कुकर को साफ करना उतना मुश्किल नहीं है जितना आप सोचते हैं। हां, कुछ खास तकनीकों से आप इसे बिना ज्यादा मेहनत के चमका सकते हैं। अगर आप सभी तरीकों से प्रेशर कुकर से जिद्दी दाग हटाने से थक गए हैं, तो इन ट्रिक्स को आजमाएं। मेरा विश्वास करें, यहां आपके लिए कुछ किचन हैक्स हैं। इसके इस्तेमाल से आपके काले और बदसूरत प्रेशर कुकर में भी नई जान आ जाएगी। प्रेशर कुकर की सफाई के लिए बेकिंग सोडा कारगर है। इस टूल से आप अपने गंदे बर्तन मिनटों में साफ कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए सबसे पहले गैस स्टोव में पानी भरें, गैस चालू करें और गैस चालू रहने दें। - फिर इसमें 2-4 चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं और 10-15 मिनट तक पकाएं. - फिर गैस बंद कर दें और प्रेशर कुकर को ठंडा होने दें और इसे कपड़े या स्क्रबर से साफ कर लें. यकीन मानिए इस तरीके से ब्लैकहेड्स गायब हो जाएंगे।
आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि प्याज के छिलके, जिन्हें आप शायद कचरा समझते हैं, आपके प्रेशर कुकर से जिद्दी दाग हटाने में बहुत प्रभावी हो सकते हैं। हां, प्रेशर कुकर में थोड़ा पानी डालें और कुछ मुट्ठी प्याज डालें। - फिर गैस चालू करें और गैस कुकर को ढक्कन लगाकर 10-15 मिनट के लिए गैस पर रख दें. फिर इस पानी को थोड़ा ठंडा होने दें और इसे अंदर-बाहर धो लें। आप देखेंगे कि यह तुरंत साफ होने लगता है।
आप काले प्रेशर कुकर को नींबू और सफेद सिरके से भी साफ कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको 2 से 4 बड़े चम्मच सिरका और नींबू का रस लेना होगा और उन्हें उबलते पानी में डालना होगा। फिर इस पानी को चावल कुकर में डालें और ढक्कन बंद करके कुछ देर के लिए छोड़ दें। 30 मिनट के बाद, अपने हाथों को पन्नी से ढक लें और प्रेशर कुकर के अंदर और बाहर को खुरचें। आप देख सकते हैं कि गंदगी को आसानी से हटाया जा सकता है।
बहुत से लोग प्रेशर कुकर, चाहे एल्यूमीनियम या स्टील, को साफ करने के लिए तरल क्लीनर का उपयोग करते हैं, लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि गंदगी को ठीक से कैसे हटाया जाए। चावल कुकर को साफ करने के लिए सबसे पहले उसमें पानी भरें, फिर दो चम्मच डिश सोप लें, उसे बर्तन में डालें और बिना ढके गैस चालू कर दें. जब यह पानी उबल जाए तो गैस बंद कर दें और ठंडा होने पर इसमें 2 बड़े चम्मच नमक और डिश सोप मिलाकर बाहरी भाग को चमकदार बनाएं।