लाइफ स्टाइल : यह वेजी सैंडविच आसानी से आपका पसंदीदा नाश्ता बन जाएगा! यह एक शाकाहारी सैंडविच रेसिपी है जो सब्जियों, क्रीम चीज़ और सरसों की चटनी से बनाई जाती है। इस वेज सैंडविच को आप सिर्फ 20 मिनट में बना सकते हैं! क्या आपको आलसी दिन में एक अच्छा सैंडविच पसंद नहीं है? यदि आपने अभी-अभी हाँ में सिर हिलाया है, तो यह नुस्खा आपके लिए बिल्कुल सही है! हम स्व-प्रशंसित सैंडविच प्रेमी हैं और सचमुच इसे हर भोजन में खा सकते हैं! मुझे लगता है कि शाकाहारी सैंडविच को बहुत कम महत्व दिया गया है!
सामग्री
8 औंस क्रीम चीज़
2 बड़े चम्मच मिर्च लहसुन की चटनी
1 बड़ा चम्मच मेल ओरिजिनल सरसों
1 कप मिश्रित सब्जियाँ
2 बड़े चम्मच धनिया
1 बड़ा चम्मच इतालवी मसाला
1/2 बड़ा चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े
1/2 कप कसा हुआ पनीर
नमक
1 चम्मच कुटी हुई काली मिर्च
6 सलाद के पत्ते
12 स्लाइस ब्रेड स्लाइस
ग्रिल करने के लिए तेल
तरीका
- एक मिक्सिंग बाउल में क्रीम चीज़ डालें। फिर मिर्च लहसुन की चटनी डालें।
- मेल ओरिजिनल मस्टर्ड डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
- फिर सब्जियां डालें - कटा हुआ प्याज और शिमला मिर्च, और कद्दूकस की हुई गाजर।
- सीलेंट्रो, इटैलियन सीज़निंग और लाल मिर्च के टुकड़े डालें।
- नमक और काली मिर्च के साथ दो बड़े चम्मच कसा हुआ पनीर भी डालें. इन सबको एक साथ मिला लें.
- सलाद को ब्रेड स्लाइस के ऊपर रखें.
- ऊपर से सब्जी मिश्रण की एक मोटी परत फैलाएं.
- ऊपर से बचा हुआ कसा हुआ पनीर डालें और दूसरी ब्रेड से बंद करके सैंडविच बना लें.
- एक ग्रिल पैन पर तेल या मक्खन लगाएं और सैंडविच को ग्रिल करें। जब तक दोनों तरफ से सुनहरा न हो जाए.
- इस वेजी सैंडविच को केचप, चटनी और/या मेयोनेज़ के साथ परोसें।