Life Style लाइफ स्टाइल : पामियर्स एक प्रामाणिक फ्रेंच रेसिपी है जो बेहद स्वादिष्ट है और आपकी पसंदीदा रेसिपी में से एक बन जाएगी। पफ पेस्ट्री शीट, दानेदार चीनी, दालचीनी पाउडर और मक्खन का उपयोग करके बनाई गई यह हाई टी रेसिपी एक कप कॉफी, चाय या दूध के साथ खाने के लिए एकदम सही है। अगर आप अपने बच्चों को मुंह में पानी लाने वाली रेसिपी से जीतना चाहते हैं, तो यह फ्रेंच रेसिपी आपके लिए एकदम सही है! किटी पार्टी, पिकनिक, गेम नाइट और जन्मदिन जैसे अवसर इस शाकाहारी रेसिपी का लुत्फ़ उठाने के लिए उपयुक्त हैं और निश्चित रूप से आपके मेहमान इसके अनूठे स्वाद से चकित रह जाएँगे। इस सरल रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे बड़ी मात्रा में बना सकते हैं और बाद में खाने के लिए एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। तो, बिना किसी देरी के, अपने प्रियजनों के लिए यह आसान रेसिपी बनाएँ और इसके लज़ीज़ स्वाद का लुत्फ़ उठाएँ! 3 पफ पेस्ट्री शीट
3 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
1 1/2 कप दानेदार चीनी
4 चम्मच पिघला हुआ मक्खन
चरण 1
इस हाई टी रेसिपी को तैयार करने के लिए, ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। अब, पफ पेस्ट्री शीट में से 1 को एक सपाट सतह पर रखें, जिस पर 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी छिड़की हो। अब, एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, पफ पेस्ट्री शीट को रोल करें। रोल की गई पेस्ट्री शीट पर 3 बड़े चम्मच चीनी छिड़कें और शीट को बीच की ओर मोड़ना शुरू करें। विपरीत दिशा से भी मोड़ना शुरू करें। ऐसा इस तरह से करें कि दोनों रोल की गई साइड बीच में मिलें। चाकू का उपयोग करके, दोनों तरफ के सिरों को काटें। इसे अन्य पेस्ट्री शीट के साथ भी दोहराएं।
चरण 2
एक बार हो जाने के बाद, चाकू का उपयोग करके रोल की गई और आकार दी गई पेस्ट्री शीट से 1-इंच की मोटाई में स्लाइस काट लें। बची हुई चीनी के साथ प्रत्येक टुकड़े पर दालचीनी छिड़कें। प्रत्येक टुकड़े पर पिघला हुआ मक्खन लगाएँ और इन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें।
चरण 3
बेकिंग ट्रे को पहले से गरम ओवन में रखें और पेस्ट्री को 15-20 मिनट तक या जब तक यह चमकदार सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए, तब तक बेक करें। एक बार हो जाने पर, इसे ओवन से निकाल लें और ठंडा होने दें। इन्हें एक कप कॉफी या चाय के साथ परोसें और आनंद लें! आप इन्हें बाद में खाने के लिए कांच के जार में भी रख सकते हैं।