Life Style लाइफ स्टाइल : हल्दी दूध, हल्दी वाला दूध, हल्दी लट्टे, गोल्डन मिल्क, इसे किसी भी नाम से पुकारें, लेकिन यह सर्दियों के लिए सबसे अच्छा गर्म पेय है। एक स्वस्थ प्रतिरक्षा बढ़ाने वाला पेय दूध और हल्दी की दो सामग्रियों का एक शक्तिशाली संयोजन है। यहाँ बताया गया है कि कौन सी सामग्री का उपयोग करना है, मेरी आजमाई हुई युक्तियाँ और हल्दी वाला दूध बनाने की सही विधि।
सामग्री:
2 कप फुल फैट वाला दूध बेहतर है
½ चम्मच हल्दी पाउडर 1 इंच कच्ची हल्दी का टुकड़ा
1 बड़ा चम्मच चीनी या पसंद का स्वीटनर शहद/स्टीविया (वैकल्पिक)
1 चुटकी काली मिर्च
विधि:
- सॉस पैन में कद्दूकस की हुई हल्दी/हल्दी पाउडर, दूध और चीनी डालें। धीमी आँच पर उबालें, फिर आँच कम करके 5 मिनट तक उबालें।
- गिलास में छान लें और स्वस्थ हल्दी दूध/गोल्डन मिल्क या हल्दी वाला दूध जो भी नाम आप चाहें, उसका आनंद लें।