Life Style लाइफ स्टाइल : सदियों से पिया जाने वाला कच्चा दूध, एलर्जी और जुकाम जैसी आम स्वास्थ्य समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में फिर से लोकप्रिय हो रहा है।
कई लोग यह पता लगा रहे हैं कि कच्चा दूध किस तरह से प्रतिरक्षा को बेहतर बनाने और समग्र स्वास्थ्य को सहारा देने में मदद कर सकता है। कई कच्चे दूध पीने वाले बेहतर पाचन और समग्र स्वास्थ्य की रिपोर्ट करते हैं, संभवतः इसके लाभकारी बैक्टीरिया के कारण।
कच्चे दूध को इम्युनोग्लोबुलिन की समृद्ध सामग्री के कारण एलर्जी में मदद करने वाला माना जाता है। ये प्रोटीन संक्रमण से लड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम कर सकते हैं।
कच्चे दूध, विशेष रूप से घास खाने वाली गायों के दूध में लाभकारी यौगिक होते हैं जो मौसमी एलर्जी जैसे हे फीवर की गंभीरता को कम करने में मदद कर सकते हैं
कच्चे दूध का एक और महत्वपूर्ण लाभ इसकी प्रोबायोटिक सामग्री है। प्रोबायोटिक्स अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, और एक स्वस्थ आंत एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली से जुड़ी होती है।
पाचन में सुधार करके, कच्चा दूध शरीर को एलर्जी को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने और एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम करने में मदद कर सकता है। कई लोग नियमित रूप से कच्चा दूध पीने के बाद बेहतर महसूस करते हैं और पाचन संबंधी कम समस्याएँ होती हैं।
जब सर्दी की बात आती है, तो कच्चा दूध सुखदायक और मददगार हो सकता है। इसमें लैक्टोफेरिन नामक रोगाणुरोधी प्रोटीन होता है जो बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद करता है। कच्चा दूध पीने से गले की खराश दूर होती है और सर्दी के कारण होने वाली सूजन कम होती है। गर्म कच्चा दूध बलगम को ढीला करके नाक की भीड़ को दूर करने में भी मदद करता है, जिससे सांस लेना आसान हो जाता है।