लाइफ स्टाइल : आजकल स्कूल जाने वाले बच्चों के टिफिन के लिए झटपट बनने वाली रेसिपी की मांग तेजी से बढ़ रही है। सुबह के समय कम समय में तैयार होने वाले ऐसे व्यंजन, जो स्वादिष्ट भी हों और पौष्टिक भी, माता-पिता के लिए बड़ी राहत बन गए हैं। खासकर कामकाजी माता-पिता के लिए यह जरूरी हो गया है कि वे कम समय में बच्चों के लिए हेल्दी खाना तैयार कर सकें। झटपट बनने वाली ये रेसिपी उन माता-पिता के लिए बहुत मददगार हैं जो सुबह जल्दी ऑफिस या अन्य कामों में व्यस्त रहते हैं। इससे न केवल समय की बचत होती है बल्कि बच्चों को घर का ताजा और हेल्दी खाना भी मिलता है।
यहाँ एक बहुत आसान और झटपट बनने वाली स्कूल टिफिन रेसिपी है | 👇
🥪 वेज चीज़ सैंडविच (5–10 मिनट में तैयार)
सामग्री:
ब्रेड स्लाइस – 4
उबला आलू – 1
प्याज – 1 (बारीक कटा)
टमाटर – 1 (बारीक कटा)
शिमला मिर्च – 1/2 (बारीक कटी)
चीज़ स्लाइस या कद्दूकस चीज़ – 1–2
मक्खन – 1 चम्मच
नमक, काली मिर्च, चाट मसाला – स्वाद अनुसार
बनाने की विधि:
उबले आलू को मैश कर लें।
उसमें प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च और मसाले मिला दें।
ब्रेड स्लाइस पर हल्का मक्खन लगाएं।
एक स्लाइस पर तैयार स्टफिंग फैलाएं।
ऊपर से चीज़ डालकर दूसरी ब्रेड से बंद करें।
तवा या टोस्टर में हल्का सेक लें।
बीच से काटकर टिफिन में पैक करें।
क्यों बढ़िया है:
10 मिनट में तैयार
बच्चों को टेस्टी लगता है
सब्जियां भी शामिल हो जाती हैं
टिफिन में लंबे समय तक अच्छा रहता है