इम्युनिटी को बढ़ाने में मददगार हैं कद्दू, जानिए इसके फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सब्जियां खाना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. बहुत से सब्जियां ऐसी होती हैं जो मौसम के अनुसार मिलती है. लेकिन कुछ सब्जियां आपको पूरे साल आसानी से मिल जाएगी. कद्दू की सब्जी स्वाद और सेहत के लिहाज से बहुत ही फायदेमंद होती है. इसमें कई सारे पोषक तत्व होते हैं. इसमें कॉपर, आयरन, फॉस्फोरस, विटामिन बी1, बी2, विटामिन ई, कार्बोहाइड्रेड्स और प्रोटीन जैसे कई पोषक तत्व होते हैं. कद्दू स्वास्थ्य संबंधित कई समस्याओं को दूर करने का काम करता है. कद्दू (Pumpkin) इम्युनिटी को मजबूत बनाने का काम करता है. मजबूत इम्युनिटी शरीर को कई संक्रमण से बचाने का करती है.

इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है

कद्दू विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है. इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, पोटैशियम और फाइबर होता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं. कई स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं से बचाने में मदद करता है.

पाचन में सुधार

कद्दू में फाइबर और अन्य पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं. ये पाचन तंत्र को शांत रखने में मदद करते हैं.

रोग से बचाता है

कद्दू में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं. ये शरीर को कोशिका क्षति से बचाते हैं. ये हृदय रोग, कैंसर और डायबिटीज जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं.

त्वचा को हेल्दी बनाए रखता है

कद्दू पोषक तत्वों से भरपूर होता है. ये त्वचा के लिए फायदेमंद होता है. इसमें विटामिन ए शामिल है. ये त्वचा को मुलायम बनाने में मदद करता है. इसमें विटामिन सी होता है. ये एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है. ये त्वचा को धूप और प्रदूषण से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है. कद्दू में बीटा-कैरोटीन भी होता है. ये शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है. ये कैंसर को होने से रोकने में मदद करता है.

वजन घटाने में मदद करता है

कद्दू में कैलोरी कम होती है. इसमें फाइबर अधिक होता है. फाइबर होने से आप देर तक भरा हुआ महसूस करते हैं. कैलोरी के कम सेवन से वजन घटाने में मदद मिलती है.

सूजन को कम करता है

कद्दू में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं. ये सूजन और दर्द को कम करने में मदद करता है. जोड़ों के दर्द आदि से छुटकारा दिलाता है.

ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है

कद्दू पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है. ये ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है. इसमें आयरन, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं. कद्दू कार्बोहाइड्रेट से भी भरपूर होता है.