दिल के स्वास्थ्य के लिए है फायदेमंद है पिस्ता

पिस्ता (Pista) खाने के कई फायदे हैं, जिनके बारे में ज्यादातर लोग नहीं जानते हैं. पिस्ता कई स्वस्थ पोषक तत्वों से भरपूर होता है. यहां हम आज पिस्ता खाने से होने वाले फायदों के बारे में विस्तार से बताने जा रहे हैं. इन्हें जानकर आप अपनी डाइट में पिस्ता को शामिल करना बंद नहीं कर पाएंगे.

दिल के स्वास्थ्य के लिए है फायदेमंद

पिस्ता दिल के लिए बहुत फायदेमंद है. पिस्ता पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है. पिस्ता के सेवन से प्लाज्मा कुल कोलेस्ट्रॉल में सुधार हो सकता है. दरअसल, पिस्ता के सेवन से लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम किया जा सकता है. वहीं, पिस्ता हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन (फायदेमंद कोलेस्ट्रॉल) बढ़ाने का काम कर सकता है.

आंखों को स्वस्थ रखने के लिए

आंख हमारे शरीर का सबसे अहम हिस्सा है. इन आंखों की देखभाल के लिए पिस्ता का इस्तेमाल किया जा सकता है. दरअसल, पिस्ता के गुणों में ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन जैसे कैरोटीनॉयड शामिल हैं, जो आंख के रेटिना के लिए फायदेमंद हो सकते हैं.

वजन घटाने में है मददगार

बढ़ते वजन को हर कोई रोकना चाहता है, लेकिन यह जानकर हैरानी होगी कि पिस्ता खाने के फायदे में वजन घटाने के फायदे भी शामिल हैं. एनसीबीआई की एक रिसर्च के मुताबिक, 12 हफ्ते तक पिस्ता का सेवन करने से बॉडी मास इंडेक्स (BME ) कम हो सकता है. पिस्ता में मोटापारोधी गुण भी होते हैं, जो स्टार्च को अवरुद्ध करने, भूख कम लगने में मदद कर सकता है.

डायबिटीज में कारगर

पिस्ता बादाम डायबिटीज से बचाने में अहम भूमिका निभा सकता है. पिस्ता कैसे पिस्ता टाइप 2 डायबिटीज के रोगियों में ब्लड शुगर और इंसुलिन प्रतिरोध पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है. इससे डायबिटीज की स्थिति में कुछ हद तक सुधार हो सकता है.

सूजन से दे राहत

शरीर पर चोट लगने के कारण कभी-कभी प्रभावित जगह पर सूजन आ जाती है, लेकिन पिस्ता बादाम के इस्तेमाल से सूजन से राहत पाई जा सकती है. पिस्ता में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण सूजन को दूर करने का काम कर सकते हैं. इसके अलावा, पिस्ता में घाव भरने वाले गुण भी पाए जाते हैं.