Life Style लाइफ स्टाइल : 1x 375 ग्राम पैक रेडी-रोल्ड पफ पेस्ट्री
4 पके हुए नाशपाती, कोर और स्लाइस किए हुए
125 ग्राम रोक्फोर्ट
मुट्ठी भर रॉकेट के पत्ते
20 ग्राम अखरोट, कटे हुए
ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच पतला शहद ओवन को 200°C, 400°F, गैस मार्क 6 पर प्रीहीट करें।
पेस्ट्री को नॉनस्टिक बेकिंग पेपर की शीट पर रखें। किनारे के चारों ओर 1 सेमी का बॉर्डर बनाएं। बेस पर कांटे से छेद करें और ओवन में 8-10 मिनट तक बेक करें जब तक कि हल्का सुनहरा रंग न आ जाए और किनारे के चारों ओर फूलना शुरू न हो जाए। टार्ट के बेस पर नाशपाती को समान रूप से व्यवस्थित करें, फिर ऊपर से रोक्फोर्ट, रॉकेट और अखरोट डालें। थोड़ी सी काली मिर्च पीस लें।
ओवन को 180°C, 350°F, गैस मार्क 5 पर कम कर दें। पेस्ट्री के पूरी तरह से पकने और चीज़ के पिघलने तक ओवन में बेक करें - 10 मिनट के बाद चेक करें, फिर हर चार मिनट में चेक करें जब तक कि यह पक न जाए। परोसने से पहले शहद छिड़कें।