Life Style लाइफ स्टाइल : परमेसन ज़ुचिनी और कॉर्न की इस अविश्वसनीय रेसिपी के साथ अपने बोरिंग डाइनिंग टेबल को एक रंगीन और स्वादिष्ट ट्विस्ट दें। ज़ुचिनी और कॉर्न, हर्ब्स और परमेसन चीज़ से बनी यह आसानी से बनने वाली सलाद रेसिपी सिर्फ़ 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है। इस सलाद डिश को ट्राई करके पकी हुई सब्ज़ियों के कुरकुरेपन के साथ-साथ चीज़ की कोमलता का भी अनुभव करें। ज़ुचिनी में आमतौर पर रसदार और गीली बनावट होती है। साथ ही, इसके साथ कई स्वास्थ्य लाभ जुड़े हुए हैं। यह पेट और आँखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। सलाद डिश में कॉर्न डालने से इसका स्वाद हल्का और मीठा हो जाता है। और चूँकि वे फाइबर से भरपूर माने जाते हैं, इसलिए वे भोजन को जल्दी पचाने में भी मदद करते हैं। परमेसन चीज़ सलाद में एक नरम और रसीला बनावट जोड़ता है। तो, कुल मिलाकर हम कह सकते हैं कि यह सलाद डिश स्वस्थ और स्वादिष्ट दोनों है। इस स्वादिष्ट साइड-डिश रेसिपी का अनोखा स्वाद सभी आयु वर्ग के लोगों को तुरंत पसंद आएगा। आप इस स्वादिष्ट कॉन्टिनेंटल रेसिपी को अगली पॉटलक, किटी पार्टी या गेम नाइट में परोस सकते हैं। इस स्वादिष्ट साइड डिश रेसिपी को अपने पसंदीदा ग्रिल्ड चिकन के साथ परोसें और अपने खाने का स्वाद बढ़ाएँ। यह सभी स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के लिए एक बेहतरीन सलाद रेसिपी है। आप इन स्वस्थ तली हुई सब्जियों को एक स्वादिष्ट साइड डिश के रूप में भी खा सकते हैं। यह एक सरल और त्वरित रेसिपी है। इस सलाद-डिश को बनाने में इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री आसानी से उपलब्ध है। सुनिश्चित करें कि आप सबसे अच्छा प्रभाव और स्वाद पाने के लिए तैयारी के लिए ताज़ी सब्जियों का उपयोग करें। चरणों का सावधानीपूर्वक पालन करें और अपने प्रियजनों के साथ एक ताज़ा अनुभव प्राप्त करें। 1 1/2 चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
1 लौंग कटा हुआ लहसुन
1/4 चम्मच तुलसी
1/4 चम्मच अजवायन
आवश्यकतानुसार काली मिर्च
1 चम्मच कटा हुआ धनिया
2 कटे हुए तोरी
1/2 कप उबले हुए अमेरिकी मकई के दाने
1/4 चम्मच अजवायन
आवश्यकतानुसार कोषेर नमक
1 चम्मच नींबू का रस
1 चम्मच वर्जिन जैतून का तेल
चरण 1 कटा हुआ लहसुन भूनें
इस हेल्दी सलाद डिश को तैयार करने के लिए, मध्यम आंच पर एक मध्यम आकार का पैन रखें और उसमें तेल गर्म करें। जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए, तो पैन में कटा हुआ लहसुन डालें और इसे तब तक भूनें जब तक कि यह सुगंधित न हो जाए।
चरण 2 सब्ज़ियों को नरम होने तक पकाएं
फिर, एक मिनट के बाद, मकई, अजवायन, तुलसी, अजवायन के साथ तोरी डालें और अच्छी तरह से हिलाएं। सब्ज़ियों के नरम होने तक पकाएं। इसके बाद, 5 मिनट के बाद, नींबू के रस के साथ धनिया डालें। साथ ही, आवश्यकतानुसार नमक, काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। कुछ मिनट तक पकाएँ और फिर आँच बंद कर दें।
चरण 3 पार्मेसन चीज़ से गार्निश करें और सर्व करें
अंत में, पकी हुई सब्ज़ियों को सर्विंग डिश में डालें। पार्मेसन चीज़ से गार्निश करें और ताज़ा सर्व करें।