न्यूज़ क्रेडिट: news18
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। डायबिटीज के मरीजों को अपना शुगर लेवल सामान्य रखने के लिए सावधानी बरतनी होती है. शुगर लेवल सही आहार, व्यायाम और दवाओं के जरिए नियंत्रण में रखा जाता है. लोगों में एक गलत धारणा है कि संतरा खाना डायबिटीज वाले लोगों के लिए खतरनाक है. वास्तव में संतरा डायबिटीज फ्रेंडली डाइट का हिस्सा हो सकता है. हालांकि आपको अपनी डाइट को सीमित करना पड़ सकता है. संतरा फाइबर , विटामिन , मिनरल्स और एंटीऑक्सिडेंट जैसे पौष्टिक तत्वों का खजाना है. जब इसे कम मात्रा में खाया जाता है, तो यह सिट्रस फ्रूट डायबिटीज वाले लोगों के लिए एकदम परफेक्ट होता है. आइए इस बारे में विस्तार से जान लेते हैं.
मिलता है भरपूर फाइबर
संतरा में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है. इससे पेट की हेल्थ ठीक रहती है. फाइबर रिच फूड ब्लड शुगर लेवल मैनेज करता है. एक मीडियम साइज के संतरे में लगभग 4 ग्राम फाइबर की मात्रा होती है. हालांकि इसका सेवन एक निश्चित मात्रा में किया जाना चाहिए. अत्यधिक मात्रा नुकसानदायक हो सकती है.
लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स
हेल्थलाइनके मुताबिक खाना कितनी जल्दी आपकी बॉडी में जाकर ब्लड शुगर को प्रभावित करता है, यह ग्लाइसेमिक इंडेक्स मापता है. कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों के सेवन करने से ब्लड शुगर में सुधार हो सकता है. उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स खाद्य पदार्थ जो ब्लड शुगर लेवल में तेजी से बढ़ा सकते हैं, उनमें सूखे मेवे, ब्रेकफास्ट सीरियल्स और ब्रेड शामिल हैं. संतरे में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है. यह आपके ब्लड शुगर लेवल में धीमे ट्रिगर करता है. संतरे का सेवन डायबिटीज में सुरक्षित है.
एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर
संतरा एंटीऑक्सीडेंट्स से भी भरपूर होता है. यह डायबिटीज के मरीजों को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस, इंसुलिन रेजिस्टेंस और इन्फ्लेमेशन से बचाता है. संतरे को फ्लेवोनॉयड एंटीऑक्सीडेंट का रिच सोर्स माना जाता है.
विटामिन और मिनरल्स
संतरे में कई विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो डायबिटीज वाले लोगों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकते हैं. एक मीडियम साइज के संतरे में भी दैनिक जरूरत का लगभग 91% विटामिन सी होता है. यह आपके शरीर में एक एंटीऑक्सिडेंट स्ट्रेस से मुकाबला करते हैं.