Lifestyle लाइफस्टाइल : एक अच्छा नाश्ता आपके लिए काम करना चाहिए, आपके खिलाफ नहीं। इस विश्व पोषण दिवस पर, पिस्ता के साथ अपने स्नैकिंग गेम को अपग्रेड करें - एक छोटा सा अखरोट जो बड़े परिणाम देता है। स्नैकिंग दूसरी प्रकृति है - हम इसे मीटिंग के बीच, लंबी ड्राइव के दौरान और घर पर आराम करते समय करते हैं। लेकिन क्या होगा अगर आपका स्नैक सिर्फ भूख को कम करने से ज्यादा कुछ कर सके? इस विश्व पोषण दिवस पर, यहां जानें कि कैलिफोर्निया पिस्ता 'इट' प्रोटीन स्नैक के रूप में क्यों खड़ा है। कैथरीन सेबेस्टियन, एमएस, आरडी, कैलिफोर्निया पिस्ता (एलए) बताती हैं कि पिस्ता क्यों बढ़िया हैं:
1. सिर्फ स्नैक नहीं - एक स्मार्ट ईंधन स्रोत अधिकांश स्नैक्स भूख को संतुष्ट करते हैं; कुछ वास्तव में शरीर को ईंधन देते हैं। पिस्ता दोनों करते हैं। जब आपको लगता है कि आपको बढ़ावा देने की आवश्यकता है, तो पिस्ता में पाया जाने वाला उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन एक अच्छा विकल्प है हालांकि, पिस्ता सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है, जो शरीर अपने आप नहीं बना सकता है, जो इसे संपूर्ण प्रोटीन के रूप में योग्य बनाता है।
2. अंडे जितना प्रोटीन : एक मुट्ठी (लगभग 28 ग्राम) पिस्ता 6 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, जो लगभग एक अंडे जितना होता है। यह बिना किसी समझौते के गुणवत्तापूर्ण पौधा-आधारित प्रोटीन है। प्रति 100 ग्राम, पिस्ता में 21 ग्राम प्रोटीन होता है, और यह काजू (15.3 ग्राम), अखरोट (15.2 ग्राम) और टोफू, दाल, छोले और मसूर की दाल सहित अन्य खाद्य पदार्थों से अधिक है। स्नैक नट्स और प्लांट-बेस्ड प्रोटीन स्रोतों में पिस्ता प्रोटीन के लिए एक स्मार्ट विकल्प है।
3. कोई अतिरिक्त चीनी नहीं, केवल पोषण पिस्ता में प्रति 28 ग्राम सर्विंग में केवल 2 ग्राम प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली चीनी होती है और इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती है। वे 30 से अधिक विभिन्न विटामिन, खनिज और पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं, जो उन्हें एक संतुलित, पौष्टिक विकल्प बनाते हैं।
4. रोजाना नाश्ते की बेहतर आदत चाहे आप दोपहर में ऊर्जा की कमी को पूरा करना चाहते हों या शाम को पौष्टिक भोजन, पिस्ता उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, फाइबर और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, जिसमें कई तले हुए खाद्य पदार्थों की संतृप्त वसा नहीं होती। पिस्ता फोड़ना एक मजेदार और संतोषजनक अनुष्ठान हो सकता है, खासकर जब इसे दोस्तों और परिवार के साथ साझा किया जाता है। यह एक ऐसा नाश्ता है जो पल में पोषण और आनंद दोनों जोड़ता है।
5. छिलकों के साथ प्राकृतिक मात्रा नियंत्रण छिलके वाले पिस्ता आपको खुद को भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकते हैं क्योंकि बचे हुए छिलके भागों के लिए एक दृश्य संकेत हो सकते हैं, जो संभावित रूप से सेवन को कम करने में मदद कर सकते हैं। यह "पिस्ता सिद्धांत" दिमागदार स्नैकिंग के लिए बहुत अच्छा है। एक अच्छा नाश्ता आपके लिए काम करना चाहिए, आपके खिलाफ नहीं। इस विश्व पोषण दिवस पर, पिस्ता के साथ अपने स्नैकिंग गेम को अपग्रेड करें - एक छोटा सा नट जो बड़े परिणाम देता है।