Omega-3 Rich Foods : जानिए किन फूड्स से शरीर को मिलती है ओमेगा-3 फैटी एसिड और इनके फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। ओमेगा-3 ऐसा आवश्यक फैटी एसिड है, जो शरीर के लिए बहुत जरूरी है लेकिन शरीर खुद इसका निर्माण नहीं करता, इसलिए इसे डाइट के जरिए लेना पड़ता है. हार्ट को सुरक्षित और हेल्दी बनाए रखने में ओमेगा-3 फैटी एसिड (Omega-3 Fatty Acid) का बहुत बड़ा रोल होता है. ओमेगा-3 फैटी एसिड हमारे ब्रेन को भी दुरुस्त रखता है और डिप्रेशन जैसी परेशानी से बचाव करता है.

प्रेगनेंट वुमन इसका सेवन करे तो उसके बच्चे का मानसिक विकास अच्छे से होता है. इतना ही नहीं, ओमेगा-3 शरीर में Inflammation को कम करता है जिससे रक्त वाहिकाओं को होने वाले नुकसान से बचाया जा सकता है. इसके अलावा भी ओमेगा-3 फैटी एसिड के तमाम फायदे हैं. लेकिन ऐसे में सवाल उठता है कि आखिर ये किन फूड्स में प्राप्त होता है. आइए जानते हैं कि शरीर के लिए बेहद जरूरी इस ओमेगा-3 फैटी एसिड को ​प्राप्त करने के लिए किन चीजों का सेवन जरूरी है.

अलसी : अलसी के बीजों में भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है. इन बीजों को रोस्ट करके आप इसका सेवन कर सकते हैं. इसके अलावा अलसी के लड्डू बनाकर, दूध या स्मूदी के साथ भी इसे खा सकते हैं.

अखरोट : अखरोट में भी भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 होता है. इसे खाने से याददाश्त तो बढ़ती ही है, साथ ही ये नर्वस सिस्टम से लिए भी अच्छा होता है. अखरोट को आप ऐसे ही ड्राई फ्रूट्स के तौर पर या किसी चीज में डालकर खा सकते हैं.

मूंगफली : मूंगफली में भी ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है. इसे खाने से दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है. ये शरीर में गुड कोलेस्‍ट्रॉल को बढ़ाती है और बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करती है. साथ ही शरीर में छोटे ब्‍लड क्‍लॉट्स होने से रोकती है.

चिया सीड्स : चिया सीड्स भी ओमेगा 3 फैटी एसिड, फाइबर और प्रोटीन जैसे तत्वों से भरपूर होते हैं. इसे आप स्मूदी, सलाद, नट्स, दही आदि में मिलाकर खा सकते हैं या पानी के साथ इसका सेवन कर सकते हैं.

कद्दू के बीज : कद्दू के बीजों में ओमेगा -3 के साथ-साथ ओमेगा-6 फैटी एसिड भी पाया जाता है. ये हार्ट की सेहत के साथ ब्रेन के लिए अच्छे होते हैं. कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं और शरीर में क्लॉट बनने से रोकते हैं. कद्दू के बीजों में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो पाचन के लिए अच्छे माने जाते हैं.

फिश : यदि आपको नॉनवेज से कोई परहेज नहीं है, तो आपको इससे ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में मिल सकता है. अगर आप मछली का सेवन नहीं कर सकते तो आप फिश ऑयल के कैप्सूल खाकर शरीर में ओमेगा-3 की कमी को पूरा कर सकते हैं