Life Style लाइफ स्टाइल : रक्षाबंधन पर हर कोई अपने भाई का सेहरा सजाता है। लेकिन इसके साथ ठंडा पेय भी होना चाहिए। अब अगर भाई को कोल्ड ड्रिंक और कोला पीना पसंद है तो उसे एक मजेदार मसाला कोला पिलाएं. इसे पीने के बाद भाई हर बार यही मांगेगा. तो आइए मास्टरशेफ पंकज भदौरिया से सीखें मसाला कोला की बेहद सरल रेसिपी।
मसाला कोला बनाने के लिए सामग्री
कोका कोला की बोतल
दो या तीन नींबू
टकसाल के पत्ते
मसाला
काला नमक
लाल मिर्च
मसाला कोला रेसिपी
सबसे पहले जार पर मसाले छिड़कें। ऐसा करने के लिए एक प्लेट में नमक, लाल मिर्च और चाट मसाला डालकर एक साथ मिला लें.
फिर गिलास के ऊपर नींबू का रस लगाएं। एक बार लगाने के बाद नींबू को तैयार मसाले की प्लेट पर उल्टा करके रख दें। ताकि सारे मसाले अच्छे से चिपक जाएं.
- अब गिलास में नींबू के टुकड़े और पुदीने की पत्तियां डालें.
- गिलास में ही अच्छी तरह पीस लें. सावधान रहें कि शीशा न टूटे।
- अब अपने स्वाद के अनुसार काला नमक, चाट मसाला और लाल मिर्च डालें, बर्फ के टुकड़े डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और बस कोला डालें। स्वादिष्ट, मसालेदार और गरमा गरम कोला तैयार है. एक ऐसा पेय जो हर किसी को मुस्कुराने पर मजबूर कर देता है।