हेल्थ:
1. केले में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है। इसलिए यह हड्डियों और दांतों के लिए बहुत अच्छा होता है। शरीर की मांसपेशियों को स्वस्थ रखता है।
2. इस फल में मौजूद पोषक तत्व अस्थमा, हाई ब्लड प्रेशर और कैंसर से बचाव में मदद करते हैं.
3. किडनी की सेहत के लिए भी केला रामबाण का काम करता है. हफ्ते में दो या तीन केले खाने से किडनी से जुड़ी बीमारियों से बचा जा सकता है।
4. केले में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। इसलिए यह कब्ज के लिए एक अच्छा उपाय है।
5. इस फल में फैट कम होता है. जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए बहुत अच्छा है। इसमें मौजूद स्टार्च सामग्री परिपूर्णता की भावना देती है और भूख को दबा देती है।
6. साथ ही केला आंतों को उत्तेजित करता है। इससे पाचन क्रिया में सुधार होता है।
7. एक शोध से पता चला है कि केले के फल में मौजूद केमिकल 'बैनलेक' में एड्स वायरस से लड़ने की ताकत होती है. यह केमिकल उसी तरह से काम करता है जिस तरह से 'टी20, माराविरोक' दवाएं इस समय इस वायरस को रोकने के लिए इस्तेमाल की जाती हैं। रासायनिक लेक्टिन वायरस को शरीर में प्रवेश करने से रोकता है और संक्रमण को रोकता है।
8. इसी तरह, ट्रिप्टोफैन, केले में मौजूद एक एमिनो एसिड, शरीर में प्रवेश करने पर सेरोटोनिन में परिवर्तित हो जाता है। यह तनाव कम करता है। मन की शांति लाता है। रात को दूध के साथ केला खाने से नींद अच्छी आती है।