Life Style लाइफ स्टाइल : टिफिन में क्या पैक करें, इस बारे में उलझन में हैं? तो यह सरल मिक्स फ्राइड रेसिपी आपके लिए एक बेहतरीन व्यंजन है, जिसे कुछ ही मिनटों में बचे हुए चावल, सब्ज़ियों और मसालों के साथ बनाया जा सकता है। अगर आपको मीट या अंडे पसंद हैं, तो आप उन्हें इस झटपट बनने वाली रेसिपी में शामिल कर सकते हैं और इसे एक अलग स्वाद दे सकते हैं। मौसमी सब्ज़ियों को शामिल करने से इस आसान रेसिपी में पोषण का तड़का लग जाएगा। तो, यहाँ एक सरल रेसिपी है जिसे आप अपने स्वाद के अनुसार बदल सकते हैं और बना सकते हैं। चटनी या मसाले के साथ इस झटपट बनने वाली रेसिपी का मज़ा लें।
2 कप ब्राउन बासमती चावल
1/2 कप मटर
1 चम्मच अदरक का पेस्ट
2 बड़े चम्मच तिल का तेल
आवश्यकतानुसार काली मिर्च
1 चम्मच मैगी मसाला
2 गाजर
1 प्याज़
1 चम्मच मिर्च लहसुन का पेस्ट
आवश्यकतानुसार नमक
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
चरण 1 सब्ज़ियों को धोकर काट लें
इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए, सब्ज़ियों को धोकर छील लें और काट लें और एक तरफ़ रख दें।
चरण 2 सब्ज़ियों को भूनें
इसके बाद, एक पैन लें और उसमें तेल डालें, जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए। कटे हुए प्याज़, अदरक का पेस्ट, मिर्च लहसुन का पेस्ट डालें और भूनें।
चरण 3 चावल और मसाले डालें
सब्ज़ियाँ पक जाने के बाद, बचे हुए चावल डालें और उसके बाद मसाले और जड़ी-बूटियाँ डालें।
चरण 4 गरमागरम परोसें
गरम परोसें और आनंद लें!