नई दिल्ली: मैंगो शाही टुकड़ा रेसिपी: शाही टुकड़ा एक क्लासिक ब्रेड पुडिंग है जिसे ब्रेड और मीठे दूध के मिश्रण जिसे रबड़ी कहा जाता है, का उपयोग करके तैयार किया जाता है। इस लोकप्रिय भारतीय मिठाई के ऊपर सूखे मेवे और मेवे डाले जाते हैं। इस क्लासिक मिठाई को आम से बनाकर एक नया मोड़ दें।
कुल पकाने का समय25 मिनट
तैयारी का समय10 मिनट
पकाने का समय 15 मिनट
पकाने की विधि सर्विंग्स2
मैंगो शाही टुकड़ा की सामग्री 2 ब्रेड के टुकड़े 1 छोटा चम्मच चीनी 1/2 कप मैंगो प्यूरी सूखे मेवे
आम का शाही टुकड़ा कैसे बनाएं
1. ब्रेड के स्लाइस लें और फिर उन्हें कुरकुरा होने तक तल लें.
2. अब एक पैन में चीनी और पानी डालें, इसे गाढ़ा होने दें, फिर इसमें आम की प्यूरी डालें और लगातार चलाते रहें. इसे ठंडा होने दें।
3. तले हुए ब्रेड के टुकड़ों को एक प्लेट में रखें और ऊपर से आम का मिश्रण डालें।
4. जब यह पक जाए तो इसे सूखे मेवों से सजाएं और परोसें।