चलिए आज ट्राई करते हैं मैंगो से बनी इजी रायता रेसिपी, जो खाने में बहुत टेस्टी होता है-
सामग्री:
डेढ़ कप गाढ़ा और फेंटा हुआ दही
2 पके हुए आम (टुकड़ों में कटे हुए)
नमक, भुना हुआ जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और शक्कर स्वादानुसार
थोड़ी-सी पुदीने की पत्तियां (गार्निशिंग के लिए)
विधिः
दही में आम के टुक़ड़े, नमक और शक्कर मिलाकर ब्लेंड करें.
ऊपर से जीरा पाउडर और लाल मिर्च पाउडर बुरकें.
पुदीने की पत्तियों से गार्निश करके सर्व करें.