सुबह के ब्रेकफ़ास्ट में बनाए मोजेरेला स्टिक्स, जानें विधि

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। अगर आप हर रोज एक ही चीज़ खाकर बोर हो गए हैं तो वक़्त है कुछ नया ट्राई करने का. वीकेंड पर घर में कुछ नया बनाने के लिए मोज़ेरेला स्टिक्स एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है. यह स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी भी है. साथ ही मोज़ेरेला स्टिक्स का टेस्ट बड़ों से लेकर बच्चों तक सभी को पसंद आता है. इसे आप शाम की चाय या सुबह ब्रेकफ़ास्ट में खा सकते हैं. तो आइए जानते हैं इसकी लजीज रेसिपी.

मोजेरेला स्टिक्स बनाने के लिए चाहिए ये चीजें (Mozzarella Sticks Ingredients)-

मोजरेला चीज़-500 ग्राम

कॉर्न स्टार्च-1/2 कप

पानी-1 कप

अंडा-1

तेल-जरूरत अनुसार

मैदा-2 कप

नमक-स्वाद अनुसार

ब्रेडक्रंब-1 कप

ओरिगैनो-1 चम्मच

मोजेरेला स्टिक्स बनाने की विधि (Mozzarella Sticks Recipe)-

-मोजेरेला स्टिक्स बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कटोरी लें और उसमें अंडा फेटकर अलग रख दें.

-इसके बाद एक कटोरी में ब्रेड क्रंब्स और नमक मिलाएं.

-इसके बाद आप एक पेन में तेल डालकर गर्म कर लें.

-आप मोज़ेरेला को चकोर या आयताकार शेप में काट लें.

-इसके बाद आप इसे कॉर्न स्टार्च में डुबोएं.

-इसके बाद ब्रेडक्रंब को भी रोल करें.

-इसके बाद अंडे में डुबोएं.

-इसके बाद आप इसे तेल में डालकर गोल्डन होने तक फ्राई करें.

-इसे निकाले और किसी भी फेवरेट चटनी के साथ इसे सर्व करें.

-बच्चों और बड़ों सभी को यह डिश बहुत पसंद आएंगी.